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　　【中国制药网 编辑视点】 味甘微寒，主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心益智，久服，轻身延年……人参在我国已有2000多年的栽培和应用历史，医药研究者赵国平和国内很多专家经过长期的研究认为，人参有降血糖，调节机体免疫力，增强抗病能力的作用。人参是祖国医学大家园里的一棵奇花异草，笔者获悉，人参不仅对种植土壤有非常苛刻的要求，而且在加工过程中，对各种加工机械也具有较高的要求。

　　标准水分要求不得超过12%，干燥机、水分测试仪别马虎
 

　　根据有关研究表明，人参标准水分要求不得超过12%，水分未达到标准要求，如果存放易变软，影响人参的保存。为保留人参原有药用及营养成分，干燥机以及分水测试仪生产企业需严格把关机械的质量，并不断进行设备改良创新，以更好的为人参保存贮藏确保营养成分保驾护航。
 

　　如今随着干燥技术水平的不断提高，人参干燥机技术也得到显著提升，如人参冷冻干燥机的诞生便较大程度确保了人参的冻干生产。笔者获悉，与晒干、风干、热干、烘干等传统干燥方式相比，冷冻干燥后的人参不仅使总皂苷和热敏性成分Rb1损失较少，而且较大程度保留了人参原有的药用及营养成分，易于长期保存，降低运输成本。
 

　　另外，如今随着智能自动化时代的到来，人参干燥机也越来越智能化。智能控制系统的应用能使整个烘干过程实现定温和定湿的条件，使人参烘干质量得到有力保证。
 

　　对于保存运输来说，人参干燥是非常重要的环节，企业千万不能马虎。但是生产加工过程中，企业又如何能判定人参的水分含量？这其中人参水分测量仪起着至关重要的作用。笔者获悉，某企业研发的SFY-ZY人参水分测试仪具有无易耗品，时间短，操作简单，携带方便，全自动测试，工作效率高，性能稳定，测试等特点，对人参水分的检测发挥了较大作用。
 

　　让人参更好服务于人类健康 提取设备还有很长的路需要走
 

　　人参是一颗奇花异草，它对于人类健康具有重要贡献。然而人参提取物是从人参的根、茎叶中提取精制而成，其富含十八种人参单体皂甙，对冠心病、心绞痛、心率过缓等病症具有重要作用。为更好的让人参提取物服务于人类健康，提取设备企业应不断加大对提取方法研究的投入。
 

　　如今，随着超声波提取法的研究发明，人参提取取得了较大成就，其大大缩短了提取时间，提高了工作效率。但是有专家指出，现有技术对于人参皂苷的提取方法，包括水提取法、有机溶剂提取法、渗露法、蒸馏法、超声浸渍法、超临界萃取法等，往往采用加酶等添加剂或使用复杂的提取装置进行提取，提取效率有限，而且操作繁琐，成本高。因此，要想人参提取物更好的服务于人类健康，提取设备企业还有很长的路需要走。
 

　　将人参做成中药片剂，压片机功不可没
 

　　人参在药物中是好品，对治疗很多疾病都有很好的功效，然而将人参做成中药片剂，这大大方便了人参的服用。据了解人参片剂压片机的诞生使人参做成中药片剂成为了可能。如今越来越多人参压片机得以研究和发明，这些先进技术的创新研发使得人参片剂更好的服务于患者。
 

　　如某药机企业通过引进国外先进技术，并不断进行技术革新研制的人参片剂压片机性能优良，适应性强，效率高，使用方便，所压制的片剂厚度均匀，光泽度高，无需抛光，成功率可达100%，为人参片剂的生产做出重要贡献。
 

　　编后语
 

　　研究表明，人参及人参制品具有抗癌作用，对高血压、心肌营养不良、冠状动脉硬化、心绞痛等都有一定的治疗作用。为推动人参得到更好的加工生产，很多药企深刻认识到企业前行离不开科技支撑，有些企业更是设立了科研中心，如设立有小型试验室、质量标准研究室，拥有冻干机组、压片机、喷雾干燥机、沸腾制粒机等国内外先进的科研设备，配置液相色谱仪、气相色谱仪、原子吸收仪、紫外分光光度计及电子天平等大型精密检验仪器，用于承担新产品、新技术的试验研究开发以及小试中试和质量标准研究等。人参对于人类健康发展具有重要的作用，这不仅要求药企勇于创新研发，而且对制药设备企业也提出了更高的要求，面对新的市场需求以及新的挑战，制药设备企业同样需要负重前行。