党参等中药材采收加工忙，现代化烘干机助力高效干燥
2019-10-12来源：制药网作者：制药网标签：饮片机械
九月、十月是收获的季节，国内很多中药材开始进入了产新阶段。当前，黄芪、草乌、黄连、党参等药材都已经进行了采收，由于不同品种的中药材采收有不同的“脾气”，因此也需要采取不同的加工方式和现代加工设备进行辅助。
以党参为例，党参不仅是一种药材，它还属于补品，具有降血压、补中益气、养血、调整胃肠等功效与作用。秋分过后适合清补，很多消费者尤其是女性都会购买党参调理身体。那么，市场上的党参是怎么来的呢？
资料显示，党参为桔梗科党参属植物，采收期受各种因素影响，如栽培地区、栽培品种、栽培方法与技术等。据药农介绍，一般而言，党参在2月份播种，9月份就可以收获。不过很多党参到了药厂后，会被浸润。业内指出，实际上，药材经过浸润后会流失大量的有效成分。正确的做法应该是在当地采摘完后就进行加工处理，烘干完成再发往使用地。
专家表示，党参在采收后的烘干是必要工序，不仅能保证党参的质量，而且也是保证药农丰产丰收的关键。
过去，党参一般都以太阳晒干为主，有的进行坑蒸或者土炉烘干、棚烘等。这些加工方法往往难以保证党参的质量，品质参差不齐，而且受天气的限制。随着科技的发展，现代化烘干加工设备为党参等药材的烘干提供了便捷。
据了解，由于党参中的有效成分大多为热敏性物质，干燥介质的温度人员对党参的干燥质量产生影响很大，因此党参在进行干燥的初期不能使用高温。目前，采用基于空气能技术且易于控湿的热泵烘干机比较适合党参的干燥。
市场上的党参热泵烘干机具有操作使用简单，设备无需专人值守，无需翻动，烘干效果好，能够保证党参干燥均匀等优势，并且节能高效，能够很好满足党参烘干的要求。
有中药材烘干设备研制厂家表示，与其他干燥物料相比，中药材具有热敏性、易氧化等特性，同时有多种不同性状，包括根、茎、叶、花、果等，对此公司专门设计、制造、销售用于中药材干燥设备，结合传统中药材的干燥经验，充分保证中药材的性味及有效成分稳定性。
“党参等干参制品的效值高，有效成份在烘制时如果不小心，容易出现药效损害，所以需要非常注意烘干时的工艺参数，所以我们提供的烘干设备也是从这方面出发，能够满足党参的烘干要求。”该厂家销售人员说。
另外，二次的炮制，往往会让中药饮片的含量流失百分之三四十，因此加工和炮制过程还需要规范化，才能保证产品高质量、疗效佳。
从目前各地党参的情况来看，甘肃渭源市场9月25日上市量约90吨，整体成交约50%，走动畅快。价格方面，因党参的干度、条形及颜色存在差异，故价格有所不同。参考价格来看，质量较好的药厂货成交价32-34元；小中条36-42元；中条成44-55元。
玉林市场的党参市场货源供应稳定，由于近期商家的购进积极性不高，货源小批量走动为主，行情显疲，现党参价格小条货在38-40元之间，中条48-50元。
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