| 中国的酱菜大别起来，可分为北味的与南味的两类。北味的以北京为代表。六必居、天源、后门的"大葫芦"都很好。--"大葫芦"门悬大葫芦为记，现在好像已经没有了。保定"大慈阁酱菜"有名，口味甜咸适中。南味的以扬州酱菜为代表，商标为"三和"、"四美"。北方酱菜偏咸，南则偏甜。中国好像什么东西都可以拿来酱。萝卜、瓜、莴苣、蒜苗、甘露、藕、乃至花生、核桃、杏仁，无不可酱。
酱菜中含有乳酸菌等有益健康的物质，又具有特殊香味，是一年四季深受人们喜爱的菜肴。 酱菜在发酵过程中会产生乳酸菌，这对儿童、中老年人有助消化、调节肠胃功能的好作用。还是一种很好的开胃菜。 豆瓣酱，辣椒酱等酱菜类微波杀菌设备
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| 1、产品型号：KER-SD |
| 2、输入电源：三相五线380V±10% 50Hz±1% |
| 3、微波输出功率：60kW（可调） |
| 4、微波频率：2450MHz±50Hz |
| 5、额定输入视在功率：≤90kVA |
| 6、进出料口高度：50mm |
| 7、传输带宽度：900mm |
| 8、传输速度：0.1～5m/min |
| 9、外形尺寸（长×宽×高）：约13970×1555×1518mm |
| 10、工作环境：0～40℃、相对湿度≤80% |
| 11、符合GB 10436-1989作业场所微波辐射卫生标准 |
| 12、符合GB/5226.1-2002机械安全 机械电气设备 |
| 以上参数仅供参考， |
| 应用领域： |
| 适用于食品、中药材原料，化工等领域的各种物料的干燥杀菌。如：粉状，颗粒状，胶体状食品，调味品、添加剂、牛肉干、鱼干、肉脯、虾仁、虾干、海产品、果品、果仁、果片类、豆类、蔬菜类、香菇、蘑菇、黑木耳、菌菇类、方便面、豆制品、卤制品、蚕茧、饲料、金银花、西药原料、中草药原料、中药药丸（蜜丸、水丸、水蜜丸、浓缩丸），中、西药片剂、冲粒、营养保健品、化工低含水量物料、纸板（蜂窝纸）、瓦楞纸板、木材、地板、纺织、耐火材料等物料。 设备大小可选，用户根据自身的投资条件，选择合适的设备，设备占地面积小，只用电即可，环保节能。采用微波烘干不但能提高产品的价值，还能节省烘干成本。一举两得，大大提高经济效益。 河南科尔微波科技有限公司设备大小可根据产量来定做，我们公司可提供样机做工艺试验。有什么疑问，请与该公司进行进一步的沟通。 豆瓣酱，辣椒酱等酱菜类微波杀菌设备 |
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