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红葡萄酒掺伪的快速检测试剂盒

价格 ¥ 1111
订货量 ≥1

联系方式:王女士15396270338

联系我们时请说明是制药网上看到的信息,谢谢!

产品简介INTRODUCTION

生产厂家:厦门海荭兴仪器股份有限公司

检测项目:红葡萄酒掺伪的快速检测试剂盒
海荭兴创立于2007年,是专注于食品安全快速检测与信息化技术应用的高新技术企业。公司集研发、生产、销售、服务于一体,主营业务包括:食品安全快检设备研制、食品安全快检外包服务、食品安全第三方检验检测、食品安全信息化监管系统产品等,并依托中国农科院、厦门大学、华侨大学等科研力量,以及自主创新能力,不断完善“快检一站式服务

产品信息INTRODUCTION

一、简介:目前市面上有些不法商贩采用酸度调节剂、着色剂、甜味剂、酒精、增稠剂以及香料等勾兑配制假红葡萄酒,以假乱真。损害了消费者利益,扰乱市场秩序。因此,对于葡萄酒中原汁的鉴定检验是保护消费者权益的重要工作。本试剂盒可快速定性判断真假红葡萄酒。

二、保存期: 试剂室温密封保存,有效期为1年。

三、实验方法:摇匀葡萄酒,取2毫升葡萄酒于管制瓶中,滴入2滴检测液A, 摇匀,观察颜色变化,一分钟后再滴加2滴检测液B到此溶液中, 观察颜色变化。

四、结果判断:如下表所示,如果滴加检测液A后样品的颜色呈暗蓝色,再滴加检测液B后样品的颜色又回到原来的酒红色,则为真葡萄酒。否则为假葡萄酒。

典型酒样

葡萄原汁含量100%,不含人工合成色素

葡萄原汁含量70%,不含人工合成色素

有葡萄原汁也添加人工合成色素

不含有葡萄原汁只添加人工合成色素

酒样颜色

酒红色

酒红色

酒红色

酒红色

滴加检测液A后的颜色

暗蓝色

暗蓝色

红蓝绿混色

红色

滴加检测液B后的颜色

酒红色

酒红色

酒红色

酒红色

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

五、注意事项:

1.本法适用于现场快速检测,不做为法律判定的依据。

2.检测试剂有腐蚀性, 避免与皮肤及粘膜接触, 如误入眼中,请立即用大量清水冲。

公司详细信息

生产商厂商性质

厦门市所在地区

王女士联系人

主营产品:食品安全检测仪,农药残留检测仪,食品安全检测车,食用农产品合格证智能机,非洲猪瘟检测仪,pcr荧光检测仪,食品安全检测试剂,食品安全检测箱,拉曼光谱检测仪,多功能食品安全检测仪,粮油品质检测仪

注册时间:2019-07-05

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