酒厂污水特点及处理方法

　　山东奥清环保小编带大家了解一下酒厂污水特点及处理方法

　　污水比较复杂、主要为乙醇、戊醇、丙醇、丁醇、脂肪酸、氨基酸、酯、醛;

　　污水浓度高、酿酒在固态发酵、蒸馏过程中会产生不同浓度的污水，水质浓度高、色度高;

　　污水污染严重、污水可生化性好;污水混排、吨酒产污量大、污染严重的特点。

　　酒厂废水可分为两类：①原料麦的清洗，麦芽培养及旧瓶洗刷废水；②酿造过程排出的废水。一种废水是主要废水来源，每利用1吨大麦约排出0.86m3废水，水中含有洗麦剂，pH10-13，呈强碱性。二种废水是在麦芽等的压榨和分离过程排出的清洗废水，水中BOD达130000mg/L，pH3-4，呈酸性。

　　酒厂污水处理方法

　　1、好氧处理法

　　用好氧微生物降解有机物实现废水处理，不产生带臭味的物质，处理时间短，适应范围广，处理效率高;

　　2、物理处理法

　　不投加药剂，减少污泥产生量，工艺简单;

　　3、生化处理法

　　该工艺，直接投加化学药剂，操作简单，并采取必要措施从而避免了产生二次污染，同时也实现达标排放处理。