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详细介绍
一、管式杀菌机分类
1、按结构形式分为：管式杀菌机（适合于酱油）、UHT盘管式超高温瞬时杀菌机、自动管式杀菌成套设备；
二、管式杀菌机结构及特点
1）处理量800－12000Kg/H各档规格，杀菌温度80－100℃ ，杀菌率99.8％。
2）采用分段加热法，利用5-8秒的瞬时高温迅速杀菌，使酱油等液体来不及汽化即完成杀菌过程，保持了酱油等液体原有风味和口感，各项理化指标的损失小。
3）杀菌器物料流程、快开门、蒸汽换热管仓全部采用1Cr18NiqTi不锈钢材料，外壳、支脚SUS304板。杀菌效果好，各项理化指标的损失小。
4）食醋杀菌器有较强的腐蚀性物料流程推荐使用316L材料。
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