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辣椒烘干机

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更新时间:2024-02-02 12:05:13浏览次数:122

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产品简介

振科辣椒网带烘干机用热风炉产生的纯净热风,热风温度50℃~160℃,采用加热干燥和通风干燥两种干燥脱水方式同时进行。上料时辣椒均匀铺放,铺放厚度5厘米左右,鲜辣椒由烘干机上层进入,逐层翻转至下层出料。辣椒原料含水率很高,一般为75%-85%,要先将辣椒烘干到含水率50%踩堆发汗,随后再进行二段烘干...

详细介绍

产品介绍
  辣椒作为蔬菜的一种,也是很重要的调味品,很多人喜食。干燥时易碎,如要保证它在加工时的完整程度,所以辣椒烘干相对于一般物料要复杂一点。
  振科辣椒网带烘干机用热风炉产生的纯净热风,热风温度50℃~160℃,采用加热干燥和通风干燥两种干燥脱水方式同时进行。上料时辣椒均匀铺放,铺放厚度5厘米左右,鲜辣椒由烘干机上层进入,逐层翻转至下层出料。辣椒原料含水率很高,一般为75%-85%,要先将辣椒烘干到含水率50%踩堆发汗,随后再进行二段烘干。辣椒烘干温度在60℃-80℃可进行调节。采用分段干燥法,分段干燥是目前辣椒干燥较优越的方法。采用分段烘干对辣椒品质和烘干时间、烘干量都有很大影响。辣椒在烘干过程中都有明显的软化和膨胀现象。烘干后的辣椒颜色一致,红润光滑,含水率平衡。
辣椒烘干机特点:
  1.辣椒在烘干过程中受到的振动和冲击轻微,不易粉化破碎,因此也适用于干燥某些不允许破碎的物料;
  2.采用的是全自动烘干处理模式,辣椒经烘干机内部的不锈钢网带逐层烘干传递,烘干后的辣椒从底层,由出料输送机输出。
  3.燃烧室与立式多层烘干箱分开,隔离进行,进入烘干箱的是纯净的热风,没有污染,更不会出现火灾隐患。
  4.热效率高,功耗少,可连续化生产、自动化程度高,有效减少人工,降低生产成本,同时有效保持辣椒的色泽与品相
  5.大部分空气循环利用,高度节省能源。投资小、干燥速度快、蒸发强度高。
  6.结构简单,安装方便,能长期运行,发生故障时可进入箱体内部检修,维修方便。
多层网带式辣椒烘干设备工作原理:
  振科专业生产的辣椒烘干设备采用了热风多层利用的原理:主机内部由上下多层不锈钢网带组成,网带靠下面的撑杆支撑着,撑杆材质采用不锈钢无缝管,两边有链条带动,链条上边设有物料挡板,防止辣椒掉入轨道中间,网带固定在撑杆上。通过送风机将热风炉出来的纯净热风送到辣椒烘干设备底部,先穿过底层网带与将干物料进行热交换带走部分水分,以此向上逐层穿过各层网带,与物料形成逆流热交换,到达顶层与湿物料热交换后,湿空气基本达到饱和,利用排湿风机将湿空气通过排湿口排出室外。采用强制排湿风机,多层带式循环翻转,逐层烘干物料,充分利用热能,烘干脱水迅速,运行高效,较大程度降低能耗。
  多层网带式辣椒烘干设备按中药材原理研制生产,对各种中药材、山药、山楂片、干果、食用菌类 、虾米、红枣、蔬菜等的脱水干燥也同样适用,具有广泛的适用性。
  根据热源和材质的不同,相关产品的价格也会有所差异,目前单套设备的低价为十几万元,高的可以达到50万元左右,我们可以根据自己的实际情况来选择不同价格的辣椒烘干机设备。
技术参数
型 号 DW-1.2-8 DW-1.2-10 DW-1.6-8 DW-1.6-10 DW-2-8 DW-2-10
单元数 4 5 4 5 4 5
带宽(m) 1.2 1.6 2
干燥段长(m) 8 10 8 10 8 10
铺料厚(mm) 10-80
使用温度(℃) 50-120
蒸汽压力(Mpa) 0.2-0.6
蒸汽耗量(Kg/h) 120-130 150-375 150-375 170-470 180-500 225-600
换热面积(㎡) 272 340 352 440 448 560
干燥时间(h) 0.2-1.2 0.25-1.5 0.2-1.2 0.25-1.5 0.2-1.2 0.2-1.5
干燥强度(Kg水/h) 60-160 80-220 75-220 95-250 100-260 120-300
风机数量 5 6 5 6 5 6
风机总功率(kw) 9.9 12.1 9.9 12.1 18.2 22.2
设备总功率(kw) 11.4 13.6 11.4 13.6 19.7 23.7
外形尺寸 长(m) 10.05 12.05 10.05 12.05 10.05 12.05
宽(m) 1.5 1.5 1.91 1.91 2.33 2.33
高(m) 3.15 3.15 3.15 3.15 3.65 3.65
总重(Kg) 4800 5780 5400 6550 6350 7800
注:表中所示的干燥强度视物料干燥温度,辅料厚度和停留时间而定。

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