英文名称:Arabic gum
CAS号:9000-01-5
分子式:0
分子量:0
EINECS号:232-519-5
化学性质: 浅白色至淡黄褐色半透明块状,或为白色至橙棕色粒状或粉末。无臭,无味。在水中可逐渐溶解成呈酸性的粘稠状液体,Chemicalbook溶解度约50%(W/V),不溶于乙醇。与明胶或清蛋白形成稳定的凝聚层。用酸性醇使其沉淀,则得游离阿拉伯酸。
用途:用作生化试剂、胶体稳定剂、乳化剂和胶粘剂
英文名称:Arabic gum
CAS号:9000-01-5
分子式:0
分子量:0
EINECS号:232-519-5
化学性质: 浅白色至淡黄褐色半透明块状,或为白色至橙棕色粒状或粉末。无臭,无味。在水中可逐渐溶解成呈酸性的粘稠状液体,Chemicalbook溶解度约50%(W/V),不溶于乙醇。与明胶或清蛋白形成稳定的凝聚层。用酸性醇使其沉淀,则得游离阿拉伯酸。
用途:用作生化试剂、胶体稳定剂、乳化剂和胶粘剂
英文名称:Arabic gum
CAS号:9000-01-5
分子式:0
分子量:0
EINECS号:232-519-5
化学性质: 浅白色至淡黄褐色半透明块状,或为白色至橙棕色粒状或粉末。无臭,无味。在水中可逐渐溶解成呈酸性的粘稠状液体,Chemicalbook溶解度约50%(W/V),不溶于乙醇。与明胶或清蛋白形成稳定的凝聚层。用酸性醇使其沉淀,则得游离阿拉伯酸。
用途:用作生化试剂、胶体稳定剂、乳化剂和胶粘剂