1 蜂蜜主含有葡萄糖和果糖（70%）与丰富营养成分，具有滋补、提神、镇咳、缓下、润燥、解毒作用、矫味作用。
2 粘稠、溶散慢，故作用持久。
3 含有大量还原糖，能防止氧化变质。
4 炼蜜粘性强，混合后丸块不易硬化，有较强的可塑性，表面光滑、滋润。
但：用蜜量较大，易吸潮，霉变。

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