东莞市壹珺机械设备有限公司

主营产品:冷库、冷冻库、速冻库、冷藏库、日立压缩机、日立冷冻机、日立直流变频压缩机、日立卧式涡旋压缩机、日立涡卷冷冻机(风冷式、水冷式)/各种组合冷库、制冷机组、制冷蒸发器、冷库门、制冷设备配件、工业冷水机组等 ...

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公司信息

人:
黄生
址:
东莞市东城区环城路桑园段鼎好广场D区26-29
编:
523119
铺:
https://www.zyzhan.com/st17638/
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保鲜冷库(冷库安装|冷库定做|冷库设计|冷库供应销售)
保鲜冷库(冷库安装|冷库定做|冷库设计|冷库供应销售)
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具体成交价以合同协议为准
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  • 厂商性质 经销商
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更新时间:2018-05-15 15:57:34浏览次数:2903

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【简单介绍】
保鲜冷库(冷库安装|冷库定做|冷库设计|冷库供应销售)

冷库、冷冻库、速冻库、冷藏库、日立压缩机、日立冷冻机、日立直流变频压缩机、日立卧式涡旋压缩机、日立涡卷冷冻机(风冷式、水冷式)/各种组合冷库、制冷机组、制冷蒸发器、冷库门、制冷设备配件、工业冷水机组等制冷设备。
【详细说明】

保鲜冷库(冷库安装|冷库定做|冷库设计|冷库供应销售)

保鲜冷库贮藏是抑制微生物和酶的活性,延长水果蔬菜长存期的一种贮藏方式。保鲜冷库技术是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式。水果蔬菜的保鲜温度范围为0℃~15℃,保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率,还可以减缓果品的呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败,延长贮藏期的目的。现代冷冻机械的出现,使保鲜技术可以在快速冻结以后再进行,大大地提高了保鲜贮藏水果蔬菜的品质。
技术*:
  日立系列冷库采用无霜速冻制冷方式,配置日立压缩机及制冷配件,采用自动化霜, 控制方式有微电脑智能控制。制冷系统采用绿色冷媒,属于21世纪*的制冷技术。
材料新颖:
  库体采用硬质聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔热夹芯板,用高压发泡工艺一次灌注成型,可制成各种长度、规格,以满足广大用户的不同要求。其特点为:隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化、外形美观。冷库面板种类有:彩塑钢、盐化钢、不锈钢、压花铝等。
装拆方便:
   冷库板壁全部采用统一模具生产,经内部凹凸槽连接,装拆搬运方便,安装工期短,库体可根据用户需要随意组合、分隔或加大、减小。
适用广泛:
保鲜库是目前国内外较为*的果蔬保鲜设施。它既能调节库内的温度、湿度,又能控制库内的氧气、二氧化碳等气体的含量,使库内果蔬处于休眠状态,出库后仍保持原有品质。
    1.延长果蔬的贮存期,一般比普通冷藏库长0.5倍—l倍,贮藏至zui贵价格时上市出售,可获得zui*。
    2.可使果蔬保持鲜度脆性。出库后的果蔬,其水分、维生素C含量、糖分、酸度、硬度、色泽、重量均能达到贮存要求。水果香脆,蔬菜嫩绿,与新采摘状相差无几,可向市场提供高质量的果蔬。
    3.可抑制果蔬病虫害的发生,使果蔬的重量损失及病虫害损失减至zui小。
    4.果蔬出库的摆架期可延长到21天—28天,而普通冷藏库的果蔬出库后的摆架朗只能维持7天左右就会变质。   所谓气调保鲜就是通过气体调节方法,达到保鲜的效果。气体调节就是将空气中的氧气浓度由21%降到3%。5%,即保鲜库是在高温冷库的基础上,加上一套气调系统,利用温度和控制氧含量两个方面的共同作用,以达到抑制果蔬采后呼吸状态
水果保鲜库特点:
    (1) 适用范围广:适合我国南北方各种水果、蔬菜、花卉、苗木等贮藏保鲜。
    (2) 贮藏保鲜期长,经济效益高。如葡萄保鲜7个月,苹果6个月,蒜苔7个月后,品质鲜嫩如初,总损耗不到5%。一次性投入建成冷库,使用寿命可达30年,经济效益十分显著。当年投资,当年见效。
    (3) 操作技术简单、维修方便。制冷设备微电脑控制温度,自动开机、停机,无需专人监护,配套技术经济实用。
冷库分类
    1.冷却间
      用于对进库冷藏或需先经预冷后冻结(指采用二次冻结工艺)的常温食品,进行冷却或预冷。加工周期一般为12~24h,产品预冷后温度一般为4℃。
    2.冻结间
      用于需要冻结的食品,由常温或冷却状态快速降至-15℃或18℃,加工周期一般为24h。
    3.冷却物冷藏间
      又称高温冷藏间,主要用于贮藏鲜蛋、水果、蔬菜等食品。
    4.冻结物冷藏间
      又称低温冷藏间,主要贮藏经冻结加工过的食品,如冻肉、冻果蔬、冻鱼等。
    5.冰库
      又称贮冰间,用以贮存人造冰,解决需冰旺季和制冰能力不足的矛盾。

冷间的温度和相对湿度,应根据各类食品冷加工或冷藏工艺要求确定,一般可按表选用。

食品冻藏*贮存

冷间名称
室温(℃)
相对湿度(%)
适用食品范围
冷却间
0
 
肉、蛋等
冷冻结间
-18~-23
-28~-30
 
肉、禽、兔、冰蛋、蔬菜、冰淇淋等鱼、虾等
冷却物冷藏间
0
85~90
冷却后的肉、禽
 
  冷间名称
室温(℃)
相对湿度(%)
适用食品范围
  保鲜冷库
-2~0
80~85
鲜蛋
 保鲜冷库
-1~1
90~95
冰鲜蛋、大白菜、蒜苔、葱头、胡萝卜、甘蓝等
 保鲜冷库
0~2
85~90
苹果、梨等
 保鲜冷库
2~4
85~90
土豆、橘子、荔枝等
 保鲜冷库
1~8
85~95
柿子椒、菜豆、黄瓜、番茄、菠萝、柑等
 保鲜冷库
11~12
85~90
香蕉等
冻结物冷藏间
-15~-20
85~90
冻肉、禽、兔、冰蛋、冻果蔬、冰淇淋等
 冷冻库
-18~-23
90~95
冻鱼、虾等
  贮冰间
-4~-10
 
块冰
 

服务区域:
上海保鲜冷库,天津保鲜冷库,东莞保鲜冷库,广州保鲜冷库,深圳保鲜冷库,汕头保鲜冷库,佛山保鲜冷库,江门保鲜冷库,湛江保鲜冷库,惠州保鲜冷库,清远保鲜冷库,珠海保鲜冷库,湛江保鲜冷库,广西保鲜冷库,广东保鲜冷库,北京保鲜冷库,沈阳保鲜冷库,青岛保鲜冷库,惠州保鲜冷库,中山保鲜冷库,芜湖保鲜冷库,宁波保鲜冷库,苏州保鲜冷库,浙江保鲜冷库,温州保鲜冷库,台州保鲜冷库,昆山保鲜冷库,安徽保鲜冷库,重庆保鲜冷库,湖南保鲜冷库

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