琼脂
Qiongzhi
Agar
《中国药典》2005年版二部第911页
[增订]
酸不溶性灰分 取灰分项下的灰分，在坩埚中加3mol/L盐酸溶液25ml，煮沸5分钟，用无灰滤纸滤过，坩埚内的残渣用水洗于滤纸上，滤渣连同滤纸移置同一坩埚中，缓慢升温，按灰分项下方法炽灼至恒重。酸不溶性灰分的量不得过0.5％。
凝胶 取本品1.0 g，置烧杯中，加水100 ml置水浴上加热至溶解，放冷至50 ℃，作为供试液，取供试液5 ml加0.2mol/L重铬酸钾溶液和3mol/L盐酸溶液的混合溶液（4：1）2～3滴，不得出现黄色沉淀。
砷盐 取本品1.0g，加硫酸5ml充分润湿（可适当增加硫酸加入量，但不得超过10ml）,缓慢加热，控制加热温度不超过120℃，小心地逐滴加入30％过氧化氢溶液，终止加热，分次振摇使混合均匀，待反应平静后再次加热，重复上述实验，使过氧化氢量始终保持在稍过量状态，至混合物变成棕色或者黑色时，再加入少量的30％过氧化氢溶液，继续消化并逐渐地升高加热板的温度，直至三氧化二硫被*蒸发掉，溶液变成无色或淡黄色；放冷，缓缓加入水10ml，混合，继续加热蒸发掉浓烟，重复数次至过氧化氢全部被除去；放冷，加水10ml，用水冲洗容器的边沿和内壁使成35ml，即得供试品溶液。移取标准砷溶液3.0ml（附录Ⅷ J）同法处理，即得标准对照溶液。
分别取上述两种溶液，依法检查（附录Ⅷ J第二法），应符合规定（0.0003％）。
重金属 取本品0.5g，依法检查（附录Ⅷ H 第二法），含重金属不得过百十万分之四十。
[修订]
【性状】
粉状琼脂为细颗粒状或鳞片状粉末，无色至淡黄色；用冷水装置，在显微镜下观察，为无色的不规则多角形黏液质碎片；无臭，味淡。
【鉴别】
（2）取本品（如为条状，应剪碎），浸入0.02 mol/L碘溶液中，数分钟后，染成棕黑色，取出，加水浸渍后渐变紫色。
【检查】
干燥失重 取本品（如为条状，应剪碎），在105℃干燥5小时，减失重量不得过20.0％（附录Ⅷ L）。
灰分 取本品约1.0 g，置炽灼至恒重的坩埚中，精密称定，缓缓炽灼至*炭化时，逐渐升高温度至650±25℃，使*灰化并恒重，灰分不得过5.0%。
水中不溶物 取本品1.5 g，置烧杯中，加水使成200 ml，煮沸，边煮边搅拌，至琼脂*溶解，趁热用105℃恒重的3号垂熔玻璃坩锅滤过，烧杯用热水分数次洗涤，滤过，滤渣在105℃干燥至恒重，残渣不得过15mg（1%）
