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一些常见物质的崩解温度
物质名称
| 浓度%
| 温度℃
| 物质名称
| 浓度%
| 温度℃
|
葡聚糖(右旋糖苷)
蔗糖
聚蔗糖
果糖
右旋果糖
葡萄
右旋葡萄糖
明胶
肌醇
司库乐
葡萄糖
乳糖
马尼妥
山梨糖醇
橘西乐
多缩葡萄糖低m.wt.
PEG600
古力辛
α-氨基丙酸
β-A
精氨酸
EACA
变压器用AMCHA
|
10
5~50
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
5
| -9
-32
-19.5
-48
-44
-40
-41.5
-8
-27
-25
-40
-19
-4
-42
-44
-3
-10
-3
-3
-13
-35
-15
-4
| 乳糖
麦芽糖
甲基纤维素
味精
卵清蛋白
聚已二醇
聚已烯吡咯烷酮(PVP)
糖醇
柿子醇
氯化钠
GABA
NaCl
KCl
乙酸
枸椽酸
硫胺素硝酸盐
吡哆醇
抗坏血酸
抗坏血酸
纳·阿斯考派脱
烟酰胺
钙·潘妥颠
乙酸胺
钠·巴比妥
|
10
10
10
10
10
10
10
5
10
10
10
10
10
10
| -32
-32
-9
-50
-10
-13
-23
-45
-26
-11
-20
-22
-11
-27
约<50
-5
-4
-37
-37
-33
-4
-19
-25
-4 |
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