核桃烘干机 空气能热泵烘干设备厂家

核桃烘干机的工作原理

核桃烘干机是一种新型高效率节能烘干机，其工作原理是根据逆卡诺循环原理，采用少量的电能，利用压缩机，将公质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态，并大量吸收空气中的热能，气态的工质被压缩机压缩成为高温、高压的气体，然后进入冷凝器放热，把干燥介质加热，如此不断循环加热，可以把干燥介质加热至40℃--85℃。

核桃烘干机 空气能热泵烘干设备厂家

核桃烘干机的优势

1.热风在烘干箱内封闭下降式循环，热效率高，节约能源，无二次污染，符合食品卫生机采用低温，加强循环风进行恒温恒湿烘干，烘干工艺固化在微电脑中，智能化程标准要求。

2.风机强制风循环，使烘干机内上下温差小，*的可调式分风多孔板，保证温度均匀。

3.烘干箱内温度自控、湿度自控、保证烘干所需合适的温湿度(含有自动加热,智能排潮除湿系统,)。

4.烘干时间阶梯控制，真正实现自动化管理，有报警器。

5.烘干迅速，湿气排放量大且快，是国内外干燥好的机器。

6.采用低湿恒温烘干，烘干后的产品品质高，不破裂，色泽好，营养元素好，复水性好，药效高。

7.该机结构合理，安装维护方便，运行平稳，使用简单，寿命长，运行费用低，可视情况选择合理的能源。

核桃烘干机 空气能热泵烘干设备厂家

核桃烘干的温度曲线

（1）及时入仓排湿

脱青皮后8小时内入仓上架排湿烘烤，排湿温度30－35℃，烘烤时间12－15小时，果壳表面水分散失，颜色由黑褐转为褐色时排湿结束。

（2）定色初烤

排湿结束后进入定色初烤，温度升至50℃，烘烤时间12小时，干燥完成特征为敲开核果后果内无水汽，仁已定色，七成干，但仍能脱仁衣。

（3）文火干仁

定色干燥期结束后进入干仁期，温度控制在30℃，约16个小时，此时核果含水量达10％左右。

干仁阶段结束即可弃火，并用麻布袋将烤炉上的核果圆满覆盖，保温数小时，促使上层核果内水分继续挥发，达到上下层核果干燥相对均匀。