详细介绍
产品介绍
辣椒酱高剪切分散乳化机在电动机的高速转动下物料从进口处直接进入高剪切破碎区,通过一种特殊粉碎装置,将流体中的一些大粉团、粘块、团块等大小颗粒迅速破碎,然后吸入剪切粉碎区,在十分狭窄的工作过道内由于转子刀片与定子刀片相对高速切割从而产生强烈摩擦及研磨破碎等。在机械运动和离心力的作用下,将已粉碎细化的物料重新压入精磨区进行研磨破碎。
辣椒酱高剪切分散乳化机精磨区分三级,越向外延伸一级磨片精度越高,齿距越小,线速度越长,物料越磨越细,同时流体逐步向径向作曲线延伸。每到一级流体的方向速度瞬间发生变化,并且受到每分钟上千万次的高速剪切、强烈摩擦、挤压研磨、颗粒粉碎等,在经过三个精磨区的上千万次的高速剪切、研磨粉碎之后,从而产生液料分子链断裂、颗粒粉碎、液粒撕破等功效使物料充分达到分散、粉碎、乳化、均质、细化的目的。
产品技术参数
型号 | 流量 L/H | 输出转速 rpm | 线速度 m/s | 马达功率 KW | 出/入口连接 |
CR2000/4 | 700 | 9,000 | 23 | 2.2 | DN25/DN15 |
CR2000/5 | 3,000 | 6,000 | 23 | 7.5 | DN40/DN32 |
CR2000/10 | 8,000 | 4,200 | 23 | 15 | DN50/DN50 |
CR2000/20 | 20,000 | 2,850 | 23 | 37 | DN80/DN65 |
CR2000/30 | 40,000 | 1,420 | 23 | 55 | DN150/DN125 |
CR2000/50 | 80,000 | 1,100 | 23 | 110 | DN200/DN150 |
辣椒酱的制作工艺
1、将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后,放在洗净无油污的案板上剁成碎末,越细越好;
2、辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里,按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食盐、50-100克三花酒的比例配料;
3、将大蒜剁碎,和辣椒末、食盐、三花酒放在一起,搅拌均匀;
4、放在阳光下晒1—2天,使它自然酱汁化,然后装入干净的大口玻璃甁内。在酱面上再放入少量三花酒、盖严甁口;
产品售后服务
1、所有由我公司提供的设备,我们将负责设备安装调试验收至产品合格,设备正常验收,进入生产;
2、亲自上门提供正常的设备操作培训,为需方培训多名工程技术人员,全面掌握生产工艺,设备日常维护,故障及生产管理;
3、所提供设备均保修一年。在保修期内除需方因操作不当造成的原因外,所有因设备维修发生的维修费用均由我公司负责;
4、终身维护,在质保期外,如有设备故障,我公司派人来服务。维修零配件和其他不高于市场价格;
5、购买设备前我们将提供咨询及试机支持,也可参观看我们的工厂。
公司实力
上海新浪轻工机械设备有限公司是一家以德国公司精密机械加工技术为依托的新型中外技术合作型企业。公司利用引进德国的科学管理模式以及机械设备的完整销售模式,培养了一大批在技术研发、生产制造以及销售等领域的人才。
公司主要研发、生产、销售成套真空乳化机、胶体磨、均质机分散机等流体设备,为混合、分散、均质、悬浮、乳化、湿磨、粉液缓和等领域提供高品质的解决方案,设备加工材料细度可达微纳米级别。
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