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东莞市齐协微波设备有限公司
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月饼微波杀菌机可以根据用户的实际产品和产量来设计制造不同规格的月饼微波杀菌机,我公司有月饼微波杀菌机试验样机,免费提供现场生产操作,并结合用户产品提供一站式技术服务!
月饼行业也是食品行业的一大支柱行业,因为其时间性强,一般为中秋节的前后10天左右为销售旺季,而且产品的保质期相对较短。所以厂商们在中秋节前一个月左右,是最忙的时候。经实验证明:含水量在5%以下时,细菌蛋白质固化需要的高温;而含水量在15%以上,在微波场强中则只需低温。
QX-40HM9 月饼微波杀菌机技术参数:
月饼微波杀菌机是利用了电磁场的热效应共同作用的结果。微波对细菌的热效应是使蛋白质变性,使细菌失去营养、繁殖和生存的条件而死亡。足够强的微波可以导致氢键松弛、断裂和重组,从而诱发遗传基因突变,或染色体畸变,甚至断裂。而且,微波杀菌与原料的含水量有较大的关系。
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