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湖北敏锐工业微波设备有限公司
主营产品： 微波设备，微波干燥杀菌设备，微波食品杀菌设备，微波烘干设备，微波熟化设备 |
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湖北敏锐工业微波设备有限公司
主营产品： 微波设备，微波干燥杀菌设备，微波食品杀菌设备，微波烘干设备，微波熟化设备 |
| 参考价 | 面议 |
| 操作方式 | 连续式 | 加热方式 | 其他 |
|---|---|---|---|
| 产地 | 国产 | 产品大小 | 大型 |
| 产品新旧 | 全新 | 传动速度 | 1-5m/s |
| 干燥方法 | 加热法 | 结构类型 | 其他 |
| 适用物料 | 通用 | 微波频率 | 2450KW |
| 微波输出功率 | MR-60KWKW | 自动化程度 | 半自动 |
原理
微波干燥是微波技术在食品加工中的一项重要应用，
其主要是利用微波的加
热作用使体系温度升高，
从而引起水分子蒸发而实现干燥。
微波干燥也分为微波
常压干燥和微波真空干燥两大类，今天着重讲述的是微波常压干燥。
特点
微波常压干燥就是在常压下通过微波加热而实现干燥的方法，
与其他干燥方
法相比，微波干燥具有一下特点：
1、干燥速度快、干燥时间短。微波干燥基本不存在内部传热现象，所以干
燥速度极快，一般只需要常规干燥法
的时间。
2、食品加热均匀，产品质量好。微波加热干燥时，食品内部及表面同时吸
收微波而发热，
避免了传统方法由外向内形成的温度梯度导致无聊表面的硬化和
内外干燥不均匀的现象，因而产品的外观比较好。
