中药切片机的工作原理比较简单，本机是利用物料与切片机锋利的刀片相接触，刀片连续转动的情况下，通过外力，将物料按照一定的比例切成一片一片。适用于环境温度为-5度至40度，相对湿度小于等于90%，周围无导电尘埃和腐蚀金属气体的室内，放置于干燥，通风，清洁的位置。下面为大家介绍下其工作的过程。
将该仪器放置于平稳的工作台面上，周围应无其它无关物品，并确认电源电压正常，电源插座要有可靠的接地线，严禁用力拉拨电源线，以避免造成机械损伤及其它事故发生。首先是准备工作：
1 开机前检查刀盘与刀片之间如平行，不能开机，必须调节铜柱螺钉看到刀片高于刀盘，才可接好电源开机操做。需要物料厚、薄定在铜柱螺钉上调节。
2 按下电动机启动按钮，待刀盘正常转动后，将药材插入相应加料孔进行切片，待刀盘*停止转动后，打开出料口门清理药片。
3 切片厚度调节：刀盘轴上方设有调节手柄，使用时，转动手柄，即可调节切片大厚度。手柄顺时会方向转动，增加切片厚度，逆时会方向转动，减少厚度。
准备完毕之后就是操作流程：
1 入料：将压模取出，开启机械后，将物料放入进料口。
2 切片：物料与接触，通过外力，将物料切成饮片，可连续进行切片。
3 出料：物料从出料口出料。
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