咸菜四封条真空包装机的作用是将包装袋内的空气抽空，达到真空的效果，真空包装后需与其它设备结合，如高温杀菌、风干、清洗、速冻、冷藏、脱水、盐腌制等，真空包装后的物品不易腐烂变质，抗氧化能力强，设备整体材质好，结构紧密，维修方便.

1000型咸菜四封条真空包装机为连续滚动全自动的，操作简单，设有电脑控制操作面板，一次性调试便可完成，无需多次调试，包装速度快，破损率低，设备设有连续滚动传送链，包装完成后自动送出，节省时间，有效封口长度为1000，损坏率低，公司承诺一年内免费维修更换配件，且终身服务。
整体采用食品304不锈钢制作，符合食品卫生安全标准，经过真空包装的食品比没有经过真空包装的食品保质期可延长7-8倍，将包装袋内的空气抽出，可防止微生物和细菌的滋生和生长，延长保质期，保持物品的新鲜度，并且对食品的口感、色泽等也起到一定的保护作用，达到卫生安全的标准。本公司的真空包装设备其易损件都在隐蔽部位，损坏率低，且售后维修服务完善，信誉高。