不锈钢蒸汽加热高温高压蒸煮锅 大型粽子海参蒸煮罐 骨头汤蒸煮
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温州弗鲁特轻工设备有限公司
乳化机类型均质乳化机效果高剪切乳化机工作方式真空乳化机
适用场所工业生产用适用物料食品料筒形状管道型
应用领域乳品品牌弗鲁特型号FL-T
电机功率15(Kw)外形尺寸(长*宽*高)1200*1800*1500(mm)整机重量600(Kg)
不锈钢电加热混合均质乳化罐
乳化罐定义:
乳化罐是利用高速、强劲旋转的转子产生的离心力作用下,将物料从径向甩入定、转子之间狭窄精密的间隙中,同时受到离心挤压、撞击等作用力,使物料得到分散、混合、乳化。该机结构紧凑、体积小、重量轻、易操作、噪音低及运转平稳等优点,其具有zui大的特点是在生产工艺流程中不研磨介质,集高速剪切、分散、均质、混合、破碎于一体。
主要参数及配置
1)公称容积 :50L-20000L 等通用规格及非标设计生产。
2)结构形式:立式、采用锥形、椭圆、碟形封头,亦适用于需密闭加热,调配、反应、酶解等工艺操作。
3)夹套形式:空心(导热油或水)、半圆盘管、蜂窝夹套(按需方制),加热或冷却效率高。
4)保温材料 :填充珍珠棉、岩棉、聚氨酯发泡,具有良好的隔热保温效果。
5)外饰面筒体: 采用镜面抛光或2B原色亚光或2B磨砂面亚光处理,外形美观、整洁。
6)搅拌装置:罐顶中(偏)心搅拌,侧搅拌;搅拌器形式:框式、锚式、推进式、浆叶式、刮壁浆叶式等
7)搅拌转速:2850r/min,(定速)或配置无极变速机调速及变频器调速。搅拌电机功率,搅拌转速及搅拌浆形式依物料性质而定。
8)液位计形式:玻璃管液位计、静压传感式液位计等(供选)。
9)支脚形式:可调节三棱锥形式或圆管式。
10)设备附件配置 :快开式卫生人孔、视镜、温度计(液晶数显式或表盘指针式)、呼吸器、CIP清洗器、料液进出口、循环口、冷热媒进出口等接口,管口可按工艺选取(可增减)。
11)设备材质: 内罐体SUS304或SUS316L;夹套为SUS304或Q235-B;外饰面筒体为SUS304。
乳化罐的特点
1)乳化罐罐体采用卫生无菌级设计;
2)可在线CIP 清洗及在线SIP灭菌功能。
3)结构设计人性化,操作简单、维护方便,无密封泄漏更卫生。
4)适宜的径高比设计,节能,物料混合快,乳化、均质效率高。
5)运转平稳,噪音低。
6)内罐体表面镜面抛光处理;各进出管口、视镜、人孔等工艺开孔与内罐体焊接处均采用翻边工艺圆弧过渡,光滑易清洗*,保证生产过程的可靠性、稳定性,符合GMP等规范要求。
7)可配有温度显示控制及外置液位计
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