水产品微波烘干设备

水产品微波烘干设备产品介绍：

适用于牛肉干、牛肉粒、鱼干、肉脯、肉松、虾仁等物料的干燥杀菌。

水产品微波烘干设备技术参数：
产品型号：CS-SD（根据客户产量等要求选型）

频率：2450±50MHz

额定输入视在功率：≤ KVA按照客户要求订制

微波输出功率：≥ KW（可调）按照客户要求订制

进出口料高度：mm按照客户要求订制

传送带宽度： mm按照客户要求订制

传送速度： m/min按照客户要求订制

外型尺寸（长×宽×高）：mm按照客户要求订制

的特点1、加热迅速、加热均匀、产品品质好。微波加热与传统加热方式*不同，它是使被加热物料本身成为发热体，不需要热传导过程。因此，海鱼可以极短的时间内达到加热温度；由于微波加热均可使海鱼表里同时均匀加热，因而产品品质好，不会出现外焦内生的现象，无需二次加工；由于微波加热使海鱼内部的水分迅速气化，因而达到海鱼膨化的效果，使海鱼干更加松脆。

2、一机两用，同时可用于杀菌灭酶。微波杀菌的作用是微波电场的热效应与生物效应双重作用的结果，采用微波烘干设备对包装后的海鱼进行杀菌，产品仅需在75-85℃的微波场中2-3分钟，其附带的细菌、霉菌、大肠杆菌等被有效杀灭，达到杀菌的目的。采用微波杀菌，无需二次杀菌，无需杀菌药物投放，且杀菌温度低，时间短，极大程度的保存海鱼的活性与营养成分，提高产品品质。

3、工艺*、易控制。微波烘干设备采用人机界面和PLC系统自动化控制，实时监控，一键设定，系统全自动，操作灵活简单；设备无需预热，没有热惯性，采用微波功率可调，只要控制微波功率即可实现立即加热和终止，极大程度的节省能耗。

海鱼微波烘干机主要采用不锈钢板制造，有很强的隔热保温性能与抗腐蚀性，热量溢出少，工作环境好，且设备使用寿命长；设备体积小，采用隧道式结构，易于和前后工序连成自动线，劳动强度低，整体生产效率得到提升。