名称：胆固醇 CAS号：57-88-5 
别名：胆甾烷醇、胆甾醇
产品含量：99.0%
CAS号：57-88-5 
EINECS：200-353-2
包装：25公斤/纸板桶
英文名：Cholesterol
分子式：C27H46O
分子量：386.66
密度：0.98g/cm3
闪点：209.3°C
熔点：147-150℃
沸点：480.6°C at 760 mmHg
蒸汽压：2.95E-11mmHg at 25°C
物化性质：
Density 1.06
Melting_point 147-150°C
Boiling_point 360°C
flash_point 250°C
比旋光度 -36°(c=2, dioxane)
Water_soluble negligible
英文别名： 
Cholest-5-en-3beta-ol; 
3beta-hydroxy-5-cholestene；
3beta-hydroxycholest-5-ene; 
用途：是制造激素的重要原料，并可用作乳化剂
性状：白色片状结晶易溶于*醚、**、丙酮中，乙醇中微溶，在水中不溶 。
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