低温粉碎机由二个可旋转的筒型缸体、电动机、载体平台、机座构成。缸体分为外壳和内胆两层，中间填充发泡型隔热材料，内胆里放置若干根碾磨辊。使用时，通入适量液氮，使待碾磨物料处于低温状态。 
　　该设备利用气流引导原理融合传统式高速粉碎机，打碎机及研磨机之优点，为三机一体的化身。粉碎粒度平均300目以上，与研磨机不相上下。采用全不锈钢粉碎槽及刀片，符合中药忌铁要求及GMP要求。低温粉碎机使用泛围广，矿物质，纤维质及稍具粘性之物质均能粉碎到极细粒度，如甘草，珍珠，糖尿病配方，脐剂，皮肤敷剂等。操作简便，物料无需反复粉碎即能达到极细。可连续使用，具强力风冷装置，无使用时间限制。不需筛网，残渣极少，清理方便，价格低廉，为超微粉碎机需求者的。 
　　同时，低温粉碎机合理的冷却流场，防止了中药材等因局部温升而变质，粉碎温度低，能确保粉碎的医药及保健品的自然属性和品质；产品无污染，内壳面光滑易于清洗，占地面积小，噪声低，无振动。