高粘度炒锅，绿豆馅炒锅，豆蓉炒锅一年一度的八月十五又来了，花好月圆，家人团聚，少不了美酒与美食的相伴。月饼乃是中秋团圆佳节礼物。那么美味的豆沙馅，莲蓉馅，绿豆馅等月饼，他们的制作方式是怎样的呢？ 重诺机械夹层炒锅让您制作过程更卫生，更快捷。

参数
型号:400L
安装方式：可倾
加热方式：电加热
功率：18KW
重量：195kg
安装尺寸：1400*1400*1500
锅体直径：1000mm
外胆直径：1100mm
外胆厚度：3mm
内胆厚度：3mm

高粘度炒锅，绿豆馅炒锅，豆蓉炒锅使用注意:
1、使用蒸气压力，不得长时间超过额定工作压力。
2、进汽时应缓慢开启进汽阀，直到需用压力为止。冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，应始终将阀门打开;如无疏水器，则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小，开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
3、对安全阀，可根据用户自己使用蒸气的压力，自行调整。
4、蒸汽夹层锅在使用过程中，应经常注意蒸汽压力的变化，用进汽阀适时调整。
5、停止进气后，应将锅底的直嘴旋塞开启，放完余水。
6、可倾式和搅拌式夹层锅，每次使用前，应在各转动部位加油。搅拌式夹层锅锅体面上的部件，建议采用熟菜油;其它各处均采用30#--40#机械油。
       
的维护保养：
1、开箱时，应检查产品与附件与装箱单是否相符，在运输过程中，产品和零部件是否有损坏，如有丢失和损坏，请及时与本公司解决。 
2、产品出厂前已进行性能测试，所有零部件相对位置已安装调校好，用户一般只作检查，不得随意拆卸，以免重新安装调校不当，影响产品使用性能。 
3、本设备不需固定，只需要放在平整的水泥地面上即可。
4、使用搅拌式夹层锅时，供电电源应符合本设备搅拌结构形式的要求，设备外壳必须有良好的接地，以免漏电发生事故。 
5、安装和使用时，应注意保证进油管道的畅通，不得有阻塞现象。 
6、拧紧撑架上的两颗紧定螺钉，摇转锅体时，两端的进油管和出水管不许随锅转动。 
7、溢流口不允许装阀门。 
8、出料时，应先打开锅盖，再转动手轮，使锅体倾斜，使物料从出料口放出。 
9、立式电加热夹层锅，出料时，物料应从锅底出料口排出。