混料机主要是对各种形体的物料进行均匀混合，其中V型混料机主要适用于干粉状和颗粒状的物料混合，在食品、化工等行业都有着十分广泛的作用。它的混合筒结构*，可以通过机械使V型柱内的物料往复反动，以便均匀混合。料筒一般采用不锈钢制作，光滑不沾料，*，方便清洗。
从名字可以看出，
V型混料机的主体结构是两个圆筒焊接起来的容器，其形状相对于轴是非对称的。在混合的过程中，物料在倾斜圆筒中连续地反复翻滚合并。
V型混料机混料速度极快，耗费时间短，并且因为没有机械挤压和强烈磨损，能保持物料颗粒完整，物料不易破损，但是相对产能较小，一般只适合实验室或中试线使用。因为产量小，所以自动化程度也不高，出料需要人工操作。
一般需要混合的物料比较少切简单的情况下，就可以选择V型混料机，它可以满足一般的物料混合加工。
