猪皮膨化设备将为皮肚生产企业及皮肚小作坊提供全新的皮肚加工方法，为皮肚行业规范生产，安全生产提供技术保障。传统的皮肚生产都是以油炸为主，油炸工艺有一定的危险性，生产环境恶劣，油炸的成本容易残留致癌物料，并且耗油量大，后续生产还需去油，生产成本高。

　　立威皮肚膨化设备采用高科技技术，无需油脂，直接对皮肚进行烘烤膨化，烘烤时间短，短可在1分钟之内完成，产品表面干爽，无油污，在烘烤的同时能消除猪皮的腥味，生产出健康环保的皮肚。

　　皮肚又名干肉皮，先将鲜猪肉皮晒干而成，晒干后进行发泡，发泡后再泡水软化。由于猪皮坚而厚，涨发性好。干肉皮经涨发后，可切丝、片等形状，适宜于拌、烧、扒、作汤等烹调方法。

　　皮肚中含有人体所的蛋白质、氨基酸、碳水化合物比猪肉高4倍多，脂肪的含量却是猪肉的1/2，皮肚中还含有大量的微量元素，能促进新陈代谢，又能滋颜润肤，*食用，使您青春永驻。皮肚色泽黄白、质地脆酥、孔状均匀、块形空整、口感鲜美。

　　猪皮微波膨化设备特点：

　　1、微波猪皮膨化设备加热迅速、 微波加热与传统的加热方式不同，不需热传导过程，它是使被加热物料本身成为加热体，因此即使是热传导性较差的物料，也可以在极短的时间内达到加热温度。

　　2、微波猪皮膨化设备均匀 无论物体各部位形状如何，它是使物料表里表里同时均匀渗透电磁波而产生热能，不受物体形状限制，所以加热更均匀，不会出现外焦内生的现象3、节能 由于含有水份的物质极易吸收微波而发热，因此，除少量的传输损耗外几乎无其它损耗。微波加热与远红外加热相比，节约能源1/3以上。

　　4、微波猪皮膨化设备、防霉杀菌，不破坏物料营养成分 微波加热具有热力效应和生物效应，因此，能在较低温度下杀死霉菌和细菌；传统加热方式加热时间较长，造成营养成分损失较大，而微波加热迅速，能大限度地保存物料的活性和食品中的营养成份。

　　5、微波猪皮膨化设备工艺，可连续生产 只要控制微波功率即可实现加热或终止。应用PLC人机界面可进行加热工艺过程规范的可编程自动化控制，它有完善的传送系统，可确保连续化生产，节省劳力。

　　6、微波猪皮膨化设备安全无害 微波是控制在金属制成的加热室内工作，微波泄漏被有效抑制，不存在放射线危害及有害气体的排放，不产生余热和粉尘污染，极不污染实物也不污染环境。