微波茶叶杀青机方案

    微波茶叶杀青机方案   茶叶微波杀青机使用的工作电源是三相五线380V±10%动力电，使用的微波频率是2450MHZ±50MHZ，工作的微波功率大小是根据每小时的杀青量，去水量来设计定做的，一般20-200KW，我公司可提供微波杀青试验样机，做各种茶叶的杀青烘干，各种茶叶的二次烘干杀菌等，如果您有任何关于茶叶杀青、烘干、杀菌方便的问题，欢迎随时短话咨询，免费： 梁，24小时开机期待您的来电。

　 微波茶叶杀青机方案  茶叶微波杀青机即微波杀青设备是利用物料自身水分形成蒸汽环境，在加上高频微波的震荡作用，杀青效果好，物料色泽鲜艳，同时在杀青环节蒸发掉10%的水分，节省了后续烘干成本。杀青完毕，再经微波烘干一次完成成品，干花干度均匀，色泽青翠，*不破坏和改变物料营养成分，同时具有杀菌功能，经微波烘干的金银花含菌量*可以达到食品QS认证要求的卫生标准。据实际测算，微波烘干4.5斤鲜花可出1斤干花，干出率比晾晒法高出8%。

     杀青是指通过高温或者其他方法破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，防止烘干过程中变色。同时散发青臭味，促进良好香气的形成。

　　微波杀青过程

　　微波杀青机外部结构与常规微波干燥设备类似；主要是其微波腔体内设置了物料水汽抑制装置。使物料在微波作用下蒸发的水分子在一定范围内得以保留形成杀青环境，微波能快速升温到酶钝化温度（60℃-80℃），经过3-5分钟的微波照射就可以完成高品质杀青处理。

　　  茶叶微波杀青机优点：

　　1、自动化程度高，可选择采用普通按钮控制或PLC智能控制。

　　2、设备采用不锈钢制作，使用寿命长。

　　3、一机多用，烘干、杀青、杀菌、灭霉、等同时进行，省时、节能、高效。

　　4、生产效率高，物料从进到出几分钟即可。