北京天资泓源机电设备有限公司

主营产品: 经济型烤房|太阳能烤房|经济型烘干房|农副产品烘干机

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公司信息

人:
李晓光
址:
北京市石景山区古城大街51号
编:
100043
铺:
https://www.zyzhan.com/st6489/
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烘干设备工作原理

2013-8-3  阅读(1822)

砖瓦结构烘干设备工作原理

 

1.1烤房特点

  砖瓦结构烘干设备是北京天资泓源机电公司的中型自动烘烤房。它适用于农副产品的干燥、烘培或调制,如大枣、中草药、烟叶、水果、干果类以及一些食品、肉类、海产、蔬菜脱水等。能有效的提高产品质量、价值,延长保存期。整体配套的供热、双循环风流,*的节能设计,操作简单的温湿度控制,使得运行费用极低,并有利于环保。

1.2  工作原理

  砖瓦结构烘干设备以热风炉加热空气形成热风,用于物料的干燥烘烤。双循环热风的热量不断地蒸发物料的水分,并不断地得到补充,可以准确保持设定的工作温度;同时用含水低的环境空气替换含水高的烤房内湿气,达到排湿干燥的目的。自动湿度控制下的排湿量等于物料蒸发的水量。准确维持设定的*烘调湿度(干湿温度差)。使用本烤房,可以使室内空气洁净,无烟气污染,升温均匀、快速,直接设定湿度控制脱水量,能有效避免烘烤时的温湿度不准确的问题。

装料

2.1 若用户自备物料载具如托盘、挂架等,必须注意通风,应保证留有空气流动的空隙,风流可以上下穿过物料,不可把物料压紧、不透气。

2.2 物料要疏密均匀,避免各部位干燥不均匀。

2.3不同的物料干燥烘调后的外观及内在质量受到脱水的快慢、温度、湿度的影响,因此需要用户不断在使用实践中总结经验从而得到*效果。

2.4 不同物料的表面及其内部结构有所不同,因此表面失水率、内部水外渗率多有差异,要根据物料的结构特点结合环境的温度、湿度和风速等综合因素,zui后决定该物料的干燥速度,操之过急有时反而会拖长*干燥所需时间。

烧炉

3.1 用木材引火。不可用挥发性燃料,如汽油,酒精等。

3.2 煤块大小在2到5公分之间。粉煤需先做成煤块。

3.3 先把炉火点着,排湿(进新风),不升温,再装物料。

3.4 炉内煤层不要高于20公分。掌握清灰、除渣、填煤的间隔,保证火力并充分燃烧。

3.5 遇到停电时,用湿煤压火,关闭烧火进气门,打开填煤门,关闭烟气阀门,等待恢复供电。

3.6 供电恢复后关闭填煤门,打开烧火进气门,恢复自动控制。

3.7 视煤的灰份含量,需及时打开除尘筒及烟道上的出灰堵头清除积灰。

3.8 烘烤期结束时应将炉子上横烟囱、两侧除尘筒下端及室外烟囱下端的堵头拧开清灰,炉内外清扫干净,将炉子尽量密封,不让空气流通。



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