巴西棕榈蜡食品级添加剂有COA进口可药用
巴西棕榈蜡食品级添加剂有COA进口可药用
一般性质
组成：巴西棕榈蜡是主要由酸和羟基酸的酯组成的复杂混合物，大部分是脂肪酸酯、羟基脂肪酸酯、p-甲氧基肉桂酸酯、p-羟基肉桂酸二酯，其脂肪链长度不一，以C26和C32醇zui为常见。此外还含有酸、氧化多元醇、烃类、树脂样物质和水。
性状：本品为淡黄色或黄色粉末、薄片或块状物,本品在热的二甲苯中易溶，在热的聚乙烯醇中溶解，在水或乙醇中几乎不溶.
二甲基亚砜值：5-14
溶解度：几乎不溶于水；微溶于沸腾的乙醇（95%）；溶于温热的L和甲苯。
密度：0.0-0.9（25℃）
熔点：80-86℃
皂化值：78-95
来源
巴西棕榈蜡是从生长于南美洲巴西东北部的棕榈树叶上提取的植物蜡。它为防止巴西棕榈树在干燥地区水分蒸发发挥了重要的作用。在这些产业贫乏的地区，巴西棕榈蜡为地区经济的振兴起着重要的作用。巴西棕榈蜡的出口作为农业与工业的桥梁正日益引起人们的广泛关注。
巴西棕榈蜡从巴西棕榈树的叶芽和叶子中获得，将叶子干燥并粉碎，然后加入热水分离蜡状物质
特性
⑴光泽性为巴西棕榈蜡的一大功能。在糖衣巧克力、粒状口香糖、营养性食品片剂食品医药品领域中的涂膜上得到广泛的应用，在汽车蜡及地板蜡、皮革上光剂等方面也得到了广泛的利用。
⑵巴西棕榈蜡还具有良好的乳化性、附着性、摩擦性、离型性、滑性及粘度硬度的调整性，是世界上适用性的蜡之一。
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