药用级辅料无水乳糖500g样品装 25kg一袋
乳糖
Rutang
Lactose
C12H22o11•H2o 360.31 [5989-81-1] 本品为吡喃半乳糖基-D-葡萄糖一水合物。按无水物计算,含C12H22O11应为98.0%~102.0%。
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乳糖的另一个作用是在钙的代谢过程中可以小儿对钙的吸收。乳中的甜味就来源于乳糖,但乳糖和其他糖类相比甜度较所以不会造成小儿的偏食。
同时乳糖还能保持儿童体内水分的平衡,提供与脑和重要器官的构成有关的半乳糖,而且对淀粉的贮存也是必要的。半乳糖对儿童的大脑发育特别重要,它能脑苷脂类和粘多糖类的生成。若缺乏乳糖就会引起儿童消瘦、乏力、体重减轻、生长发育缓慢,甚至儿童要消耗体内的脂肪、蛋白质这可能发生蛋白质缺乏症。
【检查】 酸度 取本品1.0g,加水20ml溶解后,依法测定(通则0631),pH值应为4.0~7.0。 溶液的澄清度与颜色 取本品1.0g,加沸水10ml溶解后,依法检查(通则0901与通则0902),溶液应澄清无色;如显色,与黄色2号标准比色液(通则0901*法)比较,不得更深。
微生物限度 取本品,依法检查(通则1105与通则1106),每1g供试品中需氧菌总数不得过1000cfu、霉菌和酵母菌总数不得过100cfu,不得检出大肠埃希菌。
蛋白质 取本品5.0g,加热水25ml溶解后,放冷,加汞试液0.5ml,5分钟内不得生成絮状沉淀。 干燥失重 取本品,置硅胶干燥器内在80℃减压干燥至恒重,减失重量不得过1.0%(通则0831)。
【类别】 药用辅料,填充剂和矫味剂等。 【贮藏】 密闭保存。