医药用级蔗糖使用方法CP2015
蔗糖
Zhetang
Sucrose
[57-30-1] 本品为β-D呋喃果糖基-α-D-吡喃葡萄糖苷。 【性状】本品为无色结晶或白色结晶性的松散粉末；无臭，味甜。 本品在水中极易溶解，在乙醇中微溶，在无水乙醇中几乎不溶。
| 闪点 | 375.4°C |
| 蒸气压 | 1.79E-22mmHg at 25°C |
| 化学性质 | 白色晶体或粉末 |
| 储存条件 | StoreatRT. |
| Merck | 14,8881 |
| BRN | 90825 |
| Fluka | 3 |
| 密度 | 1.5805 |
| 沸点 | 697.1°C at 760 mmHg |
| 熔点 | 185-187?°C(lit.) |
| 折射率 | 66.5 ° (C=26, H2O) |
| 水溶性 | 1970 g/L (15 oC) |
医药用级蔗糖使用方法CP2015
蔗糖生产方法
生产方法一：蔗糖大量来自甘蔗糖和甜菜，甘蔗含蔗糖约15-20%，甜菜含10-17%。其他各种果实、种子、叶、花、根中也有不同的含量。将甘蔗榨出法液或将甜菜切片用水提出糖汁，用石灰澄清法或兼用亚硫酸饱充法，除去糖汁中的杂质，过滤后将滤液真空蒸浓，再结晶分离而得粗糖，再经脱色、重结晶而得精糖。
生产方法二：由甘蔗或甜菜经压榨或渗滤后澄清、蒸发、结晶而得。
重金属 取炽灼残渣项下遗留的残渣，依法检查（通则0821第二法），含重金属不得过百万分之五。 【类别】药用辅料，矫味剂和黏合剂等。
预胶化淀粉 浙江产（药用辅料医用符合药典）2019新批号
甲基纤维素 山东产（药用辅料医用符合药典）2019新批号
硬脂酸镁 安徽产（药用辅料医用符合药典）2019新批号
乙基纤维素 山东产（药用辅料医用符合药典）2019新批号
油酸乙酯 江西产（药用辅料医用符合药典）2019新批号
阿司帕坦 贵州产（药用辅料医用符合药典）2019新批号
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