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(图)山东康来微波调味品料干燥杀菌设备

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  • 型号 KL
  • 品牌 其他品牌
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 济南市

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更新时间:2018-12-10 17:09:31浏览次数:796

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产品简介

产地 国产 产品大小 大型
产品新旧 全新 干燥方法 机械法,化学法,加热法,冷冻法,其他
结构类型 其他 自动化程度 全自动
(图)山东康来微波调味品料干燥杀菌设备

调料杀菌*微波杀菌设备原理:
1. 微波能的热效应:在一定强度微波场的作用下,食品中的虫类和菌体会因分子极化现象,吸收微波能升温,从而使其蛋白质变性,失去生物活性。微波的热效应主要起快速升温杀菌作用;
2.微波能的非热效应: 高频的电场也使其膜电位、极性分子结构发生改变;使微生物体内蛋白质和生li活性物质发生变异,而丧失活力或死亡。在灭菌中起到了常规物理

详细介绍

(图)山东康来微波调味品料干燥杀菌设备

低温杀菌保持营养成份和传统风味,微波能穿透物料内部,频率为2450MHz,以每秒24亿5千万次振荡,通过特殊的热和非热效应杀死细菌,与常规热力杀菌比较能在比较低的温度和较短的时间,就能获得所需的消毒杀菌效果。实践证明,一般在70就可全部杀死大肠杆菌,在80~90细菌总数大大降低,时间只需2~3分钟。速度快,时间短,因此保留食品中的营养成份、传统风味。延长保质期,对提高产品质量有显著的效果。

(图)山东康来微波调味品料干燥杀菌设备

调料杀菌*微波杀菌设备原理:
1. 微波能的热效应:在一定强度微波场的作用下,食品中的虫类和菌体会因分子极化现象,吸收微波能升温,从而使其蛋白质变性,失去生物活性。微波的热效应主要起快速升温杀菌作用;
2.微波能的非热效应: 高频的电场也使其膜电位、极性分子结构发生改变;使微生物体内蛋白质和生li活性物质发生变异,而丧失活力或死亡。在灭菌中起到了常规物理灭菌所没有的特殊作用,也是造成细菌死亡原因之一。

 

五香粉微波杀菌设备可用于粉状、颗粒、片状等食品、药品、营养品、粮食制品、农副产品、牛肉、肉脯、方便面、速食品、米粉的干燥、杀菌,杏仁、花生、红枣、桃仁、板栗的烘烤、膨化、杀菌、脱皮,酱菜、卤味、各种肉制品小包装的防霉、杀菌、保鲜  。

五香粉微波杀菌设备特点:1、时间短、速度快  2、低温杀菌保持营养成分和传统风味    3、节约能源   4、均匀*   5、便于控制    6、设备简单,工艺*     7、改善劳动条件,节省占地面积。

 

   五香粉杀菌设备厂家*康来微波   山东康来微波设备有限公司是以*为导向,集研发,制造,为一体的现代化科技型企业。专业生产微波干燥设备、微波加热设备、微波杀菌设备。公司拥有多名*微波能技术专家和强大的技术开发团队,具有十余年工业微波设备生产技术研究的技术储备,与国内相关行业研究机构、专家和高校形成了良好的合作关系,是国内行业的微波设备专业生产厂家。

 

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