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关键字:苯甲基硫代葡萄糖苷
NY/T 1582-2007 油菜籽中硫代葡萄糖苷的测定,使用丙烯基硫代葡萄糖苷做内标,当样品中烟油丙烯基硫代葡萄糖苷时,使用苯甲基硫代葡萄糖苷做内标,然后测定油菜籽中硫代葡萄糖苷的含量。
硫代葡萄糖苷有很多种,有脂肪族硫代葡萄糖苷,芳香族硫代葡萄糖苷,吲哚族硫代葡萄糖苷。属于芳香族族硫苷。