我们周围的环境中存在着各种各样的金属元素，有些元素是我们身体所需要的，可以促进我们的身体发育，让我们更好的适应环境；如铁、锌、钙等，但同时一些金属元素是对人体有害的，如果长期食用含有这些有害金属的食物，会让我们的身体受到侵蚀，遭遇到各种各样的病症。  
镉元素的危害在于人体中积累引起急、慢性中毒，急性中毒有可能导致死亡，慢性中毒能使肾功能损伤，破坏骨胳，导致骨质软化、瘫痪等情形出现：铬元素会对皮肤、粘膜、消化道进行刺激和腐蚀，致使皮肤充血、糜烂、溃疡，导致皮肤癌：砷元素可引起皮肤病变、神经、消化和心血管系统障碍，有积累性毒性作用，破坏人体细胞的代谢系统。  
这些重金属元素对人体的危害很大，我们有必要利用专门的食品检测仪器进行检测。  
大米重金属镉检测仪​仪器用途：  
大米重金属镉检测仪可广泛应用于果品、蔬菜、水质、水产品中重金属铅、六价铬、汞、砷、铁、镍、铝的快速检测，检测项目可根据客户的需求定制。  
功能特点：  
1、该仪器通过光电子技术对反应生成物的反射率进行分析测试，定量或定性分析样品中待测物的含量。  
2、安卓智能操作系统，7英寸高灵敏真彩触摸屏，更加高效和人性化操作，  
3、仪器具有4G无线联网、wifi联网上传、GPRS无线远传功能，快速上传数据。  
4、便携式仪器，便于现场携带操作，主机重量不大于3kg。  
5、具有可见光光源，可检测可见光信号，检测值0～30000。  
6、具有常用打印机数据线接口，直接打印结果；配备USB接口，可连接网络。  
7、具有多个食品安全检测项目，开放平台，可以增减检测项目。  
8、检测通道：12个检测通道，可以同时测试多个样品，每个样品由程序控制分别独立工作，不会互相干扰。  
9、以模拟反射率的标准片为50%附近时为代表，精密度CV值≤0.8%。  
10、供电电源：（220±22V）～50Hz±1Hz，供电电源电压波动不应超过220VAC±10%。  
11、内置打印机，实时打印检测结果。内置大容量电池，便于现场检测。  
12、机身储存上万条检测结果，也可以导出储存。  
13、开放端口，可连接监管平台数据库，界面有上传操作。  
技术参数：  
◆重复性：±0.1%(A)  
◆重复抑制率：≤10%  
◆吸光度准确度：±2.0%  
◆稳定性：≤0.003A/3min  
◆线性误差：±1.0%  
◆尺寸：360X300X125(mm)