美国国家药典委员会是一家非政府、非盈利组织，是选举产生的来自医学、药学和制药化学、分析化学等领域专家组成的修正委员，为医术领域专业文章制定公共标准并提供有关资料。美国药典委员会的药品标准在美国由美国食品药品监督管理局强制执行，并在超过 140 个国家得到发展和实践。
 
自其 1820 年成立以来，始终保障美国药品供应的质量安全。今天，美国药典委员会与多个国家的科学家、医生和监管机构紧密合作，致力于保护公共卫生。该委员会执行一项持续修订政策，始终与制造和分析技术的新发展保持一致。总而言之，该委员会使命是，利用有助于保障药品和食品的质量、安全、和功效的公共标准和相关项目来改善卫生状况。