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巴达木微波杀菌机杀菌过的巴达木保存时间长 西安圣达
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产品参考价:面议 举报
产品型号:
厂商性质: 生产商
地: 咸阳市
更新时间: 2017-12-08 14:40:32
浏览次数: 25
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产品简介

巴达木微波杀菌机杀菌过的巴达木保存时间长 西安圣达 微波杀菌温度低于常规方法,一般情况下,常规方法杀菌温度要120℃-130℃,时间约1小时,而微波杀菌温度仅要70℃-105℃,时间约90-180秒。

详细介绍

   微波的热效应主要起快速升温杀菌作用;而非热效应则使用微生物体内蛋白质和活性物质发生变异,而丧失活力或死亡。因此,微波杀菌温度低于常规方法,一般情况下,常规方法杀菌温度要120-130,时间约1小时,而微波杀菌温度仅要70-105,时间约90-180秒。

巴达木微波杀菌机杀菌过的巴达木保存时间长 西安圣达

1、节约能源

    常规热力杀菌往往在环境及设备上存在热损失,而微波是直接对食品进行作用处理,因而没有额外的热能损耗。此外,其电能到微波能的转换效率在70-80%,相比而方,一般可节电30-50%

2、均匀彻底

    常规热力杀菌是从物料表面开始,然后通过热传导传至内部。存在内外温差。为了保持食品风味,缩短处理时间,往往食品内部没有达到足够温度而影响杀菌效果。由于微波具有穿透作用,对食品进行整体处理时,表面和内部都同时受到作用,所以消毒杀菌均匀、彻底。

3、便于控制

    微波食品杀菌处理,设备能即开即用,没有常规热力杀菌的热惯性,操作灵活方便,微波功率能从零到额定功率连续可调、传输速度从零开始连续调整,便于控制。

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4、设备简单,工艺先进

    与常规消毒杀菌相比,微波杀菌设备,不需要锅炉,复杂的管道系统,煤场和运输车辆等,只要具备水、电基本条件即可。

5、改善劳动条件,节省占地面积

    设备的工作环境温度低、噪音小,极大地改善了劳动条件。整套微波设备的操作人员只需2-3人。微波食品杀菌设备可应用于粮食、谷类、薯类;蔬菜;水果;食用菌、茶叶等农副产品类;奶制品、动物、禽类制品;水产品;蜂蜜产品;调味料;豆类、及相应制品;纯热能食物;瓶装食品、真空包装食品、熟食杀菌机、卤肉、粉状食品、营养粉、芝麻糊、藕粉、调味食品、豆腐乳、辣椒酱、甜面酱、罐头食品、罐头饮料等等。通过微波杀菌和保鲜技术,不但不会破坏物料原有的营养成分,卫生指标完全可低于国家食品卫生标准,完全可以达到食品的出口级标准,同时大大延长食品的货架期。

巴达木微波杀菌机杀菌过的巴达木保存时间长 西安圣达

    我司生产的微波杀菌设备质量好,有保证,是国内知名品牌;热烈欢迎各界用户来电咨询,现场考察、参观及洽谈;我们将竭诚为您提供优质服务。

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