详细介绍
L-精氨酸|营养增补剂CAS:74-79-3
中文名称: L-精氨酸
中文同义词: 2-氨基-5-胍基戊酸;L-蛋白氨基酸;胍基戊氨酸;精氨酸;L-2-氨基-胍基戊酸;L-胍基戊氨酸;L-精氨酸碱;L-精氨酸
英文名称: L(+)-Arginine
L-精氨酸|营养增补剂CAS:74-79-3
CAS号 : 74-79-3
分子式: C6H14N4O2
分子量: 174.2
EINECS号: 200-811-1
熔点 222 °C (dec.)(lit.)
比旋光度 27.1 º (c=8, 6N HCl)
折射率 27 ° (C=8, 6mol/L HCl)
FEMA 3819
储存条件 Store at 0-5
溶解度 H2O: 100 mg/mL
化学性质 白色菱形结晶
用途 :用于生化研究,各类肝昏迷及病毒性肝类谷丙转氨酶异常者。
用途 :营养增补剂;调味剂。
与糖进行加热反应(氨基-羰基反应)可获得特殊的香味物质。GB 2760-2001规定为允许使用的食品用香料。
氨基酸输液及综合氨基酸制剂的重要成分。
用途 氨基酸类药。
用途 用作医药原料及食品添加剂
用途;精氨酸是维持婴幼儿生长发育*的氨基酸。它是鸟氨酸循环的中间代谢 物,能促使氨转变成为尿素,从而降低血氨含量。它也是精蛋白的主要成 分,有促进精生成,提供精运动能量的作用。此外,静注精氨酸,能刺激 垂体释放生长激素,可用于垂体功能试验。
用途:营养增补剂;调味剂。 与糖进行加热反应(氨基-羰基反应)可获得特殊的香味 物质。GB 2760-2001规定为允许使用的食品用香料。 氨基酸输液及综合氨基酸 制剂的重要成分。