糖精钠 6155-57-3

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中文名称:    糖精钠
中文同义词:    邻苯甲酰磺酰亚胺钠(二水);糖精钠;糖精钠二水合物;溶性糖精;二水糖精钠;邻磺酰苯酰亚胺钠盐二水/糖精钠;糖精钠二水合物(邻苯甲酰磺酰亚胺钠二水、二水糖精钠)
英文名称:    Saccharin sodium dihydrate
英文同义词:    2-SULFOBENZOIC AND IMIDE SODIUM SALT DIHYDRATE;2,3-DIHYDRO-1,2-BENZISOTHIAZOLE-3-ONE-1,1-DIOXIDESODIUM SALT DIHYDRATE;1,1-DIOXIDE-1,2-BENZISOTHIAZOLE-3(2H)-ONE SODIUM SALT, DIHYDRATE;O-BENZOIC ACID SULFIMIDE SODIUM SALT DIHYDRATE;O-BENZOIC SULFIMIDE SODIUM SALT;O-BENZOIC SULFIMIDE SODIUM SALT DIHYDRATE;O-SULFOBENZIMIDE SODIUM SALT DIHYDRATE;SOLUBLE SACCHARIN
CAS号:    6155-57-3
分子式:    C7H9NNaO5S
分子量:    242.2
EINECS号：204-886-1
含量：99%
目数：20目
包装：25KG/复合编织袋
化学性质：白色颗粒，无臭，微有芳香气，有强甜味，后味稍带苦，甜度为蔗糖的300-500倍。熔点226-231℃。易溶于水（99.8g，20℃；186.8g，50℃；328.3g，95℃），可溶于乙醇（1g/50mL)。在空气中徐徐风化，约失去一半结晶水而成为白色粉末。
用途：糖精钠是普遍使用的人工合成甜味剂。在人体内不被吸收，不产生热量。可用于话梅和陈皮，zui大使用量5.0g/kg、在瓜子中zui大使用量1.2g/kg；在饮料、配制酒、雪糕、冰淇淋、冰棍、酱菜类、复合调味料、蜜饯、糕点、饼干和面包中zui大使用量0.15g/kg；浓缩果汁按浓缩倍数的80%加入。医药农药中间体。

50/kg         国家标准

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