详细介绍
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中文名称: D-香芹酮
中文同义词: (S)-2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)-2-环己烯-1-酮;右旋香芹酮;D(+)-香芹酮;(+)-香芹酮;(S)-(+)-香芹酮;(S)-5-异丙烯基-2-甲基-2-环己烯酮;香旱芹酮;6,8-[對]【草(之上)+孟】二烯-2-酮
英文名称: D(+)-Carvone
英文同义词: (+)-carvon;(s)-(+)-p-mentha-8-dien-2-one;(s)-2-cyclohexen-1-on;(s)-d-p-mentha-6,8,(9)-dien-2-one;2-methyl-5-(1-methylethenyl)-,(S)-2-Cyclohexen-1-one;p-Mentha-6,8-dien-2-one, (S)-(+)-;(S)-(+)-5-ISOPROPENYL-2-METHYL-2-CYCLOHEXANONE;(S)-5-ISOPROPENYL-2-METHYL-2-CYCLOHEXENONE
CAS号: 2244-16-8
分子式: C10H14O
分子量: 150.22
EINECS号:218-827-2
熔点:88.9°C
含量:99%
包装:25KG/塑料桶
化学性质:无色液体,呈香芹、莳萝籽和黑面包香味。沸点230℃。溶于丙二醇、植物油和矿物油,混溶于乙醇,不溶于甘油和水。
天然品为香芹油(含量50%~60%)和莳萝籽油的主要成分,另含于薄荷油、茴芹等中。
用途:香料。主要用于配制莳萝甜酒、泡菜和香辛料型香精。用于食品工业和化学工业中,特别是牙膏,硬糖,口香糖和各种饮料中。
D-香芹酮 2244-16-8D-香芹酮 2244-16-8
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