详细介绍
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中文名称: 异戊酸苯乙酯
中文同义词: 异戊酸苯乙酯;3-甲基丁酸苯乙酯;异戊酸-2-苯乙酯;3-甲基丁酸-2-苯乙酯
英文名称: FEMA 2871
CAS号: 140-26-1
分子式: C13H18O2
分子量: 206.28
EINECS号:205-406-3
含量:99%
包装:25kg/纸板桶
化学性质:无色液体。呈菊花、水果香甜味和玫瑰香气。沸点263℃,闪点>100℃。混溶于乙醇和大多数非挥发性油,不溶于水。
天然品存在于薄荷油、留兰香油、啤酒、葡萄、白兰地、苹果酒等中。
用途:GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食用香料。主要用以配制苹果、樱桃、蜂蜜、糖蜜、菠萝、梨、杏、桃、热带水果和什锦水果等型香精。
用途:可用于果香、花香、膏香、东方香型等香型配方,用入菊花型zui宜,可微量与苯乙醇共用于玫瑰,少量用入桂花、紫罗兰等香型有使香气增甜醇厚而多韵的作用,用于香薇型、松针型、森林清香型可提供一种花香底蕴。可少量用入食用香精,它也是配制烟用香精的重要香料。
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异戊酸苯乙酯 140-26-1异戊酸苯乙酯 140-26-1
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