核糖核酸酶单价较高，一般包装都是1g/氟化瓶包装，储存方式要求冷藏。

核糖核酸酶的酶活力： RNAase≥80kunitz units/mg 。

主要运用在作为实验室分析试剂，被科研院校广泛应用。此外，它具有显著的细胞毒性，可以杀灭许多肿瘤细胞系，可以抑制导致艾滋病的HIV-1病毒在细胞中的复制，可以治疗乙肝 

核糖核酸酶为消炎酶制剂。它能催化核糖核酸降解，能改变宿主细胞新陈代谢。抑制病毒合成。在体外能抑制流感病毒增殖。在鸡胚骨能抑制痘苗、疱疹病毒形成，并适用于急性胰腺炎。其药用油膏局部外用于治疗外伤及关节疼痛