维生素C

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中文同义词:丙种维生素;维生素C;维他命C;抗坏血酸;维生素 C;2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯;抗坏血酸(维生素C);L-抗坏血酸；维生素C原料药（附检测方法）
英文名称:L(+)-Ascorbic acid
英文同义词:3-Keto-L-gulofuranolactone;3-Oxo-L-gulofuranolactone;3-oxo-l-gulofuranolactone(enolform);Adenex;Allercorb;Antiscorbic vitamin;antiscorbicvitamin;Antiscorbutic vitamin
CAS号:50-81-7
分子式:C6H8O6
分子量:176.12
EINECS号:200-066-2
熔点：190-194 °C (dec.)维生素C原料药（附检测方法）
化学性质：白色或略带淡黄色结晶或结晶性粉末，无臭，有酸味。熔点190～192℃，旋光度αD20=+21°～+22°。易溶于水，能溶于乙醇。

用途：用于各种缺乏VC引起的病症。

【含量测定】取本品约0.2g，精密称定，加新沸过的冷水100ml与稀醋酸10ml使溶解，加淀粉指示液1ml，立即用碘滴定液（O.05mol/L)滴定，至溶液显蓝色并在30秒钟内不褪。每1ml碘滴定液（0.05mol/L)相当于8.806mg的C6H8O6。