详细介绍
植提原料厂家供应葡萄籽原花青素
产品名称: 葡萄籽原花青素
CAS: 4852-22-6
标准: 企标
天然/合成: 天然
级别: 食品级
含量: 95%
外观: 棕黄粉状
目数: 100
包装: 25公斤/纸板桶 可拆分
成份:
理化属性:
类别: 植物提取物
行业: 植提
领域: 食品抗氧剂
下延产品: GB2760食用香料规定的范围
运用: 食品和香料中抗氧化剂
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葡萄籽具有“补气血、强筋骨、利小便, 治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、淋病、浮肿”等功效,现代研究表明葡萄籽提取物中的原花青素苷具有抗氧化和降低胆固醇水平的功能,是一种潜力的天然抗氧化剂,可用于防治高胆固醇、动脉粥样硬化、白内障、胃溃疡、肠腺癌、艾氏腹水癌等。主要药理作用如下:
1,抗氧化作用:葡萄籽提取物中的多酚类包括原花色素类和没食子酸类的酚羟基,提供氢原子而有特异的强大的抗氧化作用。中和攻击脂质的铁离子和氧的能力是VB的15~25倍,其清除自由基作用比VC.VE等抗氧剂强。
2,抗辐射作用:可抑制辐射引发的脂质过氧化。
3,抗炎作用:主要成分为原花色素类, 其抗氧化活性可抑制如组胺、5-羟色胺、前列腺素及白三烯等炎症因子的合成和释放, 抑制嗜碱细胞和肥大细胞释放颗粒, 还可抑制组胺脱羧酶活性, 限制透明质酸酶的作用。
4,预防白内障作用:预防白内障的主要成分为儿茶素;葡萄籽提取物可提高近视性视网膜非炎性改变患者的视力,可改善眼疲劳。
植提原料厂家供应葡萄籽原花青素