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炒药机按加热方式可以分为燃气炒药机、电加热炒药机,现在市面上基本以电热炒药机为主,可以节省能源,环保卫生。多功能炒货机应用广泛,不仅可以炒药,还可以烘干加工干果。如瓜子、花生、板栗、核桃、五谷杂粮、中草药、茶叶等。机器采用不锈钢制造,滚筒式结构,锅体受热均匀,密封性好,焖炒效果好。选择适合自己的炒货机,应该按自己所需要的加工量、生产的食品种类、工序的工人数量综合考虑,如果你的加工量比较大,工人比较少,那么优先考虑全自动多功能炒货机,毕竟它有着自动控温、自动出料等功能,产量也能跟得上。而小的食品加工坊,就选用小型多功能炒货机就够用了,当然,如果你只想炒制一种食品原料就可以选用专用炒货机啦。
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