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粉粒体杀菌装置

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  • 粉粒体杀菌装置

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产品型号:
厂商性质: 生产商
地: 常州市
更新时间: 2018-08-13 14:44:45
浏览次数: 120
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产品简介

产地 国产 产品新旧 全新
品牌 常州铭禾    
粉粒体杀菌装置 操作范围广泛便于使用 由于压力,温度等各种处理条件可以任意设定,所以操作 范围广泛,适用于各种粉粒体的加热及杀菌作业。

详细介绍

粉粒体杀菌装置产品概述

◆ 惊人的杀菌效果 利用热能源较大的过热蒸气,将大肠菌群,一般生菌和耐 热型细菌在短暂的 4-5 秒钟内予以灭菌。

◆  几乎没有品质变化 由于加热时间短,和在无空气的状态下进行杀菌,再加上 整个气流管内的杀菌温度基本一致,所以可以保证有效 成分的损失和酸化等各种品质变化的现象控制在小限度 内。

◆  操作范围广泛便于使用 由于压力,温度等各种处理条件可以任意设定,所以操作 范围广泛,适用于各种粉粒体的加热及杀菌作业。

◆ 便用清洗 利用原料进入口作为清洗水进入口,可以很方便的进行曲 气流清洗后的干燥作业则利用设备中的电器加热器就可以 了。

◆ 节省能源

过热蒸气采用循环式使用,热量损失少。是节能型装置。

粉粒体杀菌装置技术参数

品名

处理前

处理条件

处理后

一般生菌数

(个 /g)

耐热性菌数

(个 /g)

大肠菌群

水分

(%)

蒸汽压力

(Mpa.G)

加热时间

(sec.)

一般生菌数

(个 /g)

耐热性菌数

(个 /g)

大肠菌群

水分

(%)

黑胡椒 ( 粉末 )

1.6×107

4.8×107

(+)

9.0

0.26

4

<300

<300

(-)

4.6

辣椒粉 ( 粉末 )

1.5×106

1.0×103

(+)

10.1

0.24

4

<300

<300

(-)

9.7

姜羹 ( 粉末 )

3.2×107

4.0×105

(+)

11.1

0.24

4

<300

<300

(-)

8.1

绿色蔬菜

4.3×104

2.8×102

(+)

3.2

0.24

4

<300

<300

(-)

6.0

荞麦粉

5.1×105

2.0×103

(+)

11.9

0.15

4

<300

<300

(-)

9.2

鲣鱼干 ( 粗碎品 )

3.2×105

6.9×103

(+)

10.6

0.28

4

<300

<300

(-)

9.5

干燥蔬菜 ( 粉末 )

6.0×104

<300

(+)

4.8

0.16

4

<300

<300

(-)

4.6

车前草

1.2×104

5.6×102

(+)

11.7

0.15

4

<300

<300

(-)

9.5

食品接合剂 ( 粗碎品 )

3.3×103

2.0×103

(+)

10.4

0.15

4

<300

<300

(-)

9.5

碾茶

2.7×106

<300

(+)

3.4

0.20

4

<300

<300

(-)

3.5

煎茶

8.8×102

<300

(+)

3.1

0.20

4

<300

<300

(-)

4.5

普洱茶

6.5×104

<300

(+)

6.4

2.20

4

<300

<300

(-)

7.8

薄荷

3.9×105

4.7×108

(+)

11.6

0.17

4

<300

<300

(-)

7.1

鲣鱼干 ( 粗碎品 )

5.2×105

6.9×108

(+)

10.6

0.28

4

<300

<300

(-)

9.5

鱼干 ( 粗碎品 )

2.9×105

1.2×106

(+)

14.9

0.28

4

<300

<300

(-)

13.4

姜黄(粉沫)

1.4×104

<300

(+)

8.7

0.18

4

<300

<300

(-)

7.8

 

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