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详细介绍
草莓酸香精香料 16957-70-3
产品名称： 草莓酸
CAS： 16957-70-3
标准： 企业标准
天然/合成： 合成
级别： 食品级
含量： 99%
草莓酸香精香料 16957-70-3
外观： 淡黄液体
包装： 25kg/塑料桶 可拆分
成份： ,2-甲基-2-戊烯酸，
理化属性： 白色棱形晶体，温度高时为无色液体。微溶于水，可溶于乙醇、丙二醇及有机溶剂。沸点133℃(O.4kPa)。相对密度0.9812。折射率1.4578。熔点24.4℃。具草莓、苹果汁样香气，带坚果、焦糖和麦芽酚样香味。以丙醛的醇醛缩合、再经选择氧化而得
类别： 香精香料
行业： 香精
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