L-色氨酸 原料药 厂家山东

L-色氨酸 

中文名称: L-色氨酸

中文同义词: L-色氨酸;L-2-氨基-3-吲哚基丙酸;(+/-)-2-氨基-3-(3-吲哚基)丙酸;L-2-氨基-3-吲哚基-1-丙酸;L-氨基吲哚丙酸;L-色氨基酸;L-胰化蛋白氨基酸;L-2-氨基-3-吲哚基-丙酸

英文名称: L-Tryptophan

英文同义词: (s)-2-amino-3-(1h-indol-3-yl)propanoic acid;(S)-(-)-2-AMINO-3-(3-INDOLYL)PROPIONIC ACID;(S)-2-AMINO-3-(3-INDOLYL)PROPIONIC ACID;(S)-(-)-TRYPTOPHAN;RARECHEM AB PP 1463;TRP;TRYPTOPHAN;TRYPTOPHAN, DL-

CAS号: 73-22-3

分子式: C11H12N2O2

分子量: 204.23

使用* 占食品中总蛋白质重量的1.6%(FDA，§172．320，2000)。

化学性质 为白色结晶性粉末。 无臭、味微苦， 在水中微溶（1.14%, 25℃), 难溶于乙醇。 可溶于稀酸或稀碱。 mp289℃ (分解)。 等电点5.89。 [α]D+2.8 (5mol/L HCl), [α]D+6.2 (0.5 mol/L NaOH)。 长时间光照则着色。 与水共热产生少量吲哚， 在氢氧化钠、硫酸铜存在下加热， 则产生多量吲哚， 与酸在暗处加热较稳定， 但与其他氨基酸、糖类、醛类共存时加热则极易分解。 用酸分解蛋白质时， 色氨酸*分解。

用途 氨基酸类药。 用于氨基酸输液。 常与铁剂、维生素等合用， 与VB6合用改善抑郁症， 防治粗皮病； 作为失眠镇静剂配合L-多巴用于治疗帕金森氏病。 

用途 营养增补剂。

蛋清蛋白、鱼肉、玉米粉等所含色氨酸为限制氨基酸，大米等谷物中含量较少。可与赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸合用于强化氨基酸。按0.02%的色氨酸和0.1%的赖氨酸添加于玉米制品，可显著提高蛋白质效价。

氨基酸输液及综合氨基酸制剂的重要成分。可治疗烟酸缺乏症。

KG 饲料级 含量98% 粉状 白色 25KG/纸板桶