详细介绍
产品名称: 微晶纤维素
CAS: 9004-36-6
标准: 国标
级别: 医药级
含量: 99%
外观: 白色粉状
包装: 20kg/铝箔袋 可拆分
类别: 医药原料
行业: 医药
领域: 药用辅料
下延产品: 吸附剂、助悬剂、稀释剂、崩解剂
用法用量:可用于各类食品中按生产需要适量使用,以及:稀奶油,按生产需要适量使用
用途:
制药工业:常用用作吸附剂、助悬剂、稀释剂、崩解剂。
食品工业:在食品工业上可作重要的功能性食品基料—膳食纤维素,是一种理想的食品添加剂。
(1)保持乳化和泡沫的稳定性;
(2)保持高温的稳定性
(3)提高液体的稳定性
(4)营养补充剂和增稠剂
(5)其他用途
抗结剂、乳化剂、分散剂、黏合剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》规定:可用于植脂性粉末、稀奶油,使用量为20g/kg;用于冰淇淋,40g/kg;高纤维食品、面包,20g/kg。其他使用参考:在冰淇淋中使用可提高整体乳化效果,防止冰渣形成,改善口感。与羧甲基纤维素合用可增加乳饮料中可可粉的悬浮性 。
化妆品:作为拼料,用于多种化妆品、皮肤治疗与护理用品,及清洁洗涤剂的制造。