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盒装鸭血生产线,鸭血豆腐全套加工机器

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产品参考价:¥100000 举报
产品型号: 1000
厂商性质: 生产商
地: 潍坊市
更新时间: 2018-05-18 11:50:10
浏览次数: 84
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产品简介

产地 国产 产品新旧 全新
品牌 其他品牌 结构类型 卧式
产品大小 大型 自动化程度 其他
灭菌方式 干热灭菌法 柜门 单扉
控制方式 手控式 产品外观 圆筒形
材质 优质钢板 温度 其他
鸭血豆腐属于一种保健食品,在人们的食谱中鸭血属于排在前面的经常使用的一种食品,但是作为生厂家,鸭血是怎样实现流水线式生产的?采血→过滤→配料→脱气→装盒→凝固→灭菌→检验→成品入库。如果是散装的鸭血的加工流程,采血→过滤→配料→脱气→凝固→煮血,如果想要盒装和散装这两种的鸭血的前期的投资成本是不同的,盒装相比散装前期投资多一些。但是根据面向的市场和面对的客户群不同,加工方式是不一样的,但是现在大多

详细介绍

盒装鸭血生产线鸭血豆腐全套加工机器设备构成:
整套血豆腐生产线主要由搅拌型采集桶、冷藏罐、过滤器、搅拌罐、包装机、高温杀菌锅等设备组成。
1、搅拌型采集桶:
将0.2%~0.5%的动物血浆抗凝剂加入到搅拌型采集桶中,把血浆通过导流槽引入桶内,开机搅拌直到采集完成。
(1)结构特点:
集血桶整体采用SUS304不锈钢制作,采用内外抛光技术处理,外形工艺美观,清洗方便,密封、质量可靠,可根据客户要求制作成单层、带保温形式(保温桶)、带出料口阀门三种。
(2)主要优点:
1)该产品全SUS304不锈钢制作,产品强度高,经久耐用。 盒装鸭血生产线鸭血豆腐全套加工机器
2)集血桶外表面采用了抛光处理,美观大方。
3)桶口使用了食品级硅胶密封圈进行密封,符合安全卫生需求。
2、冷藏罐:
血浆采集完成后,需要放到冷藏罐中进行低温冷藏,一般要求低温4℃,冷藏时间3~15小时。

结构特点:
盒装鸭血生产线鸭血豆腐全套加工机器冷藏罐整体采用SUS304不锈钢制作,采用内外抛光技术处理,外形工艺美观,清洗方便,密封、质量可靠。采用双层冷藏降温技术和自动测温控温技术,确保温度平衡。
采用聚胺氨材料发泡保温。
3、过滤器:
降温后的血浆必须通过过滤器,将血浆中的凝结血快、杂质等过滤出来。
结构特点:
过滤器整体采用SUS304不锈钢制作,采用内外抛光技术处理,外形工艺美观,清洗方便,密封、质量可靠。采用多层过滤技术,确保将血浆中的血快、杂质等完全过滤出来。
过滤器有单体式过滤器、双联式过滤器、多联式过滤器等多种形式。盒装鸭血生产线鸭血豆腐全套加工机器


4、脱气罐:
脱气罐是用来给猪血、鸭血进行脱气处理的设备。将猪血、鸭血放入脱气罐进行真空脱气,脱气温度40℃,真空度-0.08~-0.09MPa,时间约5分钟。
结构特点:
脱气罐整体采用SUS304不锈钢制作,采用内外抛光技术处理,外形工艺美观,清洗方便,密封、质量可靠。使用大功率真空泵帮助产品脱气,得到高质量高品质的产品。
盒装鸭血生产线鸭血豆腐全套加工机器5、包装机:
猪血、鸭血使用的包装机一般建议使用拉伸膜式包装机。考虑到客户产量和投资成本问题,也可以选择盒式真空包装机,根据产量大小,盒式真空包装机又分为连续式和单盒式真空包装机两种。


6、高温杀菌锅:盒装鸭血生产线鸭血豆腐全套加工机器
用zui简单的术语,杀菌锅是一种密闭的、加压的加热容器,用于对容器内的产品进行高温高压灭菌。杀菌锅在工作的时候,锅内是加压的,因此传递温度的热量大大高于沸水。系统使用某种介质(称为加热介质或杀菌介质)作为向产品传递热量的工具,用于锅内的介质包括饱和蒸汽、热水(容器全部浸没在水中、水喷雾或水喷淋)和蒸汽/空气混合物。

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