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[供应]食品真空乳化机
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  • 食品真空乳化机
产品参考价: 面议
最小起订量:
供货总量:
货物所在地:
浙江温州市
产地:
发布时间:
2018-07-11 21:00:06
有效期:
2018年7月11日 -- 2019年1月11日
已获点击:
132
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产品简介

食品真空乳化机组分为主锅、油锅、水锅、电器控制系统、真空系统以及机架等构成部分。主锅由均质搅拌锅、均质机构、搅拌机构等部分组成。

详细介绍

食品真空乳化机主要结构说明:

   真空均质乳化机组分为主锅、油锅、水锅、电器控制系统、真空系统以及机架等构成部分。主锅由均质搅拌锅、均质机构、搅拌机构等部分组成。

食品真空乳化机工作原理

   物料首先在水、油锅中预热、搅拌,再通过输送管道可在真空状态下直接吸入均质锅内。

   物料在均质锅内通过锅内搅拌上的聚四氟乙烯刮板(刮板始终迎合锅形体,扫净挂壁粘料),不断产生新界面,再经过框式搅拌器的剪断、压缩、折叠,使其搅拌、混合而向下流往锅体下方的均质器处,再通过高速旋转的转子与定子之间所产生的强力的剪断、冲击、乱流等过程使物料在剪切缝中被切割,迅速破碎成200nm~2μm的微粒。物料微粒化、乳化、混合、调匀、分散等可于短时间内完成。由于均质锅内处于真空状态,物料在搅拌过程中产生的气泡被及时抽走。均质结束后升高均质锅盖,旋转倾倒手轮即可使锅内物料排向锅外容器内.

食品真空乳化机产品说明            

均质锅的加热温度通过控制面板上的温度控制仪设定调节;均质搅拌与桨叶搅拌可分开使用;也可同时使用;均质搅拌时间的长短根据物料的属性的不同由用户掌握。工作完毕可打开清洁球阀清洗锅体。

 

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