本机组由：油箱、水箱、真空均质乳化机、加热系统、搅拌系统、真空系统、手动升降系统、操作控制柜、管路系统组成，是生产高档次产品适用的膏霜设备

油箱溶积5L；水箱溶积7L；主锅溶积12L，工作溶积10L；极限真空度-0.09MPa.

主机外型尺寸：850mm×600mm×1500mm

本机组材质：内壁为316L优质不锈钢,夹套、外层为304优质不锈钢.内外精抛,表面特殊亮光处理.

油、水箱:均为双层制作。

水油箱加热系统：夹层电加热功率2KW,外层有石棉隔热装置,既保证热能减少散出,又避免烫伤员工。

水油箱搅拌系统：搅拌功率为0.55KW,水锅为框式挂壁搅拌，油锅为桨叶搅拌,使油、水加热更加迅速均匀。

真空均质乳化锅: 为三层制作.特殊亮光处理.本机采用上均质机,根据不同的产品任意设定均质时间,变频调速电压220V,功率0.75KW上海电机,转速2900转/分钟.均质机采用*的*制作,结构*,物料在多层转子和定子之间的间隙内高速运动,形成强烈的液力剪切,分散物料,同时产生离心挤压、碾磨、碰撞等综合作用力,最终使物料充分混合、搅拌、细化达到理想要求.锅盖配有照明观察孔,随时掌握锅内产品的乳化状况.配有微量物料入口便于特殊香精添加工艺.操作方便锅底出料,通过管道可直接进入灌装机进行分装,同时还又倾倒出料,便于清洗

真空系统：电压220V,功率0.55KW,真空吸料,采用旋片式真空泵消泡处理,提高均质效果.

搅拌系统：配有透明过滤器监控,变频调速刮壁搅拌,电压220V,功率0.55KW,0-120转/分钟.

加热系统：主机底部附2KW电加热装置作为主机加热.

升降系统：手摇升降操作方便,能有效地使物料在封闭式条件下进行乳化.

控制系统：控制系统配有数码时间继电装置,这样可根据不同产品的工艺及特点调节均质机的转速和工作时间。电器总程控制柜,把本机所有动力开、关温度显示、控制、电压、电流以及变频调速,均质机时间设定都合理集中在一起.操作起来一目了然